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文档摘要

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;;理论学习目标;实践应用目标;一、酒店公共关系机构设置的作用及原则;二、酒店公共关系部设置模式;1.公共关系手段型设置图;2.公共关系对象型设置图;3.复合型设置图;（二）公共关系部隶属类型;1.直接隶属于最高领导设置图;2.隶属于第二层组织设置图;3.隶属于第三层组织设置图;三、酒店公共关系部工作内容;;;;;;;（二）酒店公关人员理论知识培训;;三、酒店全员公共关系意识的培养;;;典型案例;典型案例;典型案例;典型案例;实训项目;沙漠求生的选择;课堂讨论;[1]吕莉.酒店公共关系实务[M].北京：经济科学出版社，2014.

[2]高杰.酒店营销策划[M].北京：北京交通大学出版社，2014.

[3]都大明.现代酒店管理[M].上海：复旦大学出版社，2014.

[4]奥法伦，拉瑟福德.酒店管理与经营[M].张延，张迅，译.大连：东北财经大学出版社，2013.

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