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文件名称:《前厅服务与管理》项目3+任务3+团队行李服务(课件)高教版(第二版).pptx
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总页数:19 页
更新时间:2025-05-26
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文档摘要

项目三礼宾服务;任务清单:;礼宾处接到总台通知,新世界国旅的一个38人团即将抵达饭店,行李员小李赶快通知其他行李员一起做准备工作,接下来他们改如何做好这个团队行李服务工作呢?;(一)团队行李服务准备;(二)团队抵店行李服务程序;2.分送行李

(1)分房

行李与客人一同到店:将行李搬运到行李房,拴上行李牌,摆放整齐,根据接待处的团队用房分配表上的信息,准确查出住客的房号,并将其注明在行李牌上,以便分送到客人房间。

行李比客人先到店:将房号注明在行李牌上后,应用行李网将行李罩住,以区分于不同的团队,等客人到店再分送行李。

(2)送行李

分完房后,应迅速地将客人的行李送到房间,将行李平稳地摆放在行李车上,不得过高,避免损坏客人和饭店财物,上下楼使用工作电梯。进入楼层后,应将行李放在房门一侧,轻轻敲门,报出“行李员”。客人开门后,主动向客人问好,将行李送入房间,等客人确认后方可离开。;思考:发生以下状况该如何处理?;分送行李后,应请团队领队签字并确认行李已分送完毕,无问题。;;填一填:团队行李进出店登记单;(三)团队离店行李服务程序;(3)行李装车

待运送行李的车到达后,协助外行李员将行李装车,并由团队司机和外行李员清点行李件数,并分别签字、注明车号。由领班将填写齐全的行李进出店登记单进行存档。

;;贵重物品寄存;(一)贵重物品寄存流程;3.依据客人需求,选择相应规格的保险箱,并将箱号记录在寄存单箱号栏内。

4.使用总钥匙与分钥匙同时打开保险箱门,取出存放盒,打开盒盖,由客人亲自将所寄存的物品存入盒内,盖上盒盖。

5.将存放盒、寄存单第一联放入保险箱,锁上箱门,并轻轻拉放,确认是否已锁好。取下钥匙,经客人认可,将该箱分钥匙和寄存单第二联呈交客人。总钥匙则留在总台收银处保管。

6.告知客人,启用时需出示该箱分钥匙和寄存单并请客人妥善保管。

7.填写客用安全保险箱使用登记簿,以备核查。

8.注意每开启一次,应请客人在寄存单相关栏内签名认可。

9.客人退箱时,总台人员应收回该箱分钥匙和寄存单,并请客人在终止栏内注明终止日期、姓名,以免出现麻烦。

(10)在客用安全保险箱使用登记簿上,做终止记录(日期、时间、经办人等)。;;课堂小结;作业布置