ICS
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团体标准
T/QGCMLXXXX—XXXX
满米水果酸奶
Mamiesfruityogurt
XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施
全国城市工业品贸易中心联合会??发布
T/QGCMLXXXX—XXXX
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由全国城市工业品贸易中心联合会提出并归口。
本文件主要起草单位:XXX。
本文件参与起草单位:XXXX、XXXX。
本文件主要起草人:XXX、XXX、XXX。
本文件为首次发布。
II
T/QGCMLXXXX—XXXX
满米水果酸奶
1范围
本标准规定了满米水果酸奶的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、包装、运输和贮存。
本标准适用于满米水果酸奶的生产、检验与验收。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB/T191-2008包装储运图示标志
GB/T317-2018白砂糖
GB/T5009.1-2003食品卫生检验方法理化部分总则
GB5009.11-2014食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定
GB5009.12-2017食品安全国家标准食品中铅的测定
GB14934-2016食品安全国家标准消毒餐(饮)具
GB/T15067.2-2016不锈钢餐具
GB19302-2010食品安全国家标准发酵乳
GB/T19883-2018果冻
GB/T28118-2011食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋
GB/T31114-2014冷冻饮品冰淇淋
GB/T31121-2014果蔬汁类及其饮料
JJF1070-2005定量包装商品净含量计量检验规则
NY/T392-2013绿色食品食品添加剂使用准则
NY/T939-2016巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定
NY/T2983-2016绿色食品速冻水果
NY/T3901-2021绿色食品谷物饮料
SN/T0172-2010进出口食品中金黄色葡萄球菌检验方法
SN/T1941.3-2007进出口食品中乳酸菌检验方法第3部分:乳酸杆菌的PCR法
SN/T2552.5-2010乳及乳制品卫生微生物学检验方法第5部分:沙门氏菌检验
WS/T116-1999食品卫生微生物学检验大肠菌群LTSE快速检验方法
《可用于食品的菌种名单》
《定量包装商品计量监督管理办法》
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
水果捞Fruitymix
以不低于30%的一种或几种新鲜水果(或速冻水果)为主要原料,添加或不添加白砂糖等其它原料
按不同方式混合而成的一种水果产品。
3.2