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2025年调酒师职业资格考试酒吧顾客服务模拟试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

要求：从下列选项中选择最符合题意的答案。

1.调酒师在调制鸡尾酒时，以下哪种酒类属于基酒？

A.金酒

B.红酒

C.啤酒

D.葡萄酒

2.以下哪种酒类在调制鸡尾酒时需要使用量杯精确量取？

A.金酒

B.糖浆

C.柠檬汁

D.薄荷酒

3.调酒师在服务顾客时，以下哪种行为是不恰当的？

A.主动询问顾客的喜好

B.及时为顾客提供冰块

C.在顾客面前调酒

D.在顾客点酒时，故意拖延时间

4.以下哪种酒类在调制鸡尾酒时属于烈酒？