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一、教学基本情况
课程名称
植物生理学
课程类型
专业基础课程
总学时
授课对象
授课教师
职称
授课形式
PPT讲授
教材及主要参考书、学习网站
1.潘瑞炽编著.植物生理学（第7版）.北京：高等教育出版社，2012年.
2.王忠编著.植物生理学（第二版）.北京：中国农业出版社，2009年.
3.李合生编著.现代植物生理学（第三版）.北京：高等教育出版社，2011年.
4.LincolnTaiz编著.宋纯鹏译著.植物生理学（第四版）.北京：科学出版社，2009年.
5.中国大学MOOC-植物生理学
本课程教学目标
课程目标1∶了解植物生理学的内容和知识结构，能够较全面、系统的认识植物生命活动的基本规律，掌握植物生理学的基本概念、知识和原理。
课程目标2∶学会植物生理学的基本实验方法，并在科学态度、实验技能、独立科研能力等方面获得初步的训练；能够初步运用所学的基本理论、知识和技能，独立分析和解决生产实践中有关植物生理学的一般问题。
课程目标3∶树立崇尚真理的科学精神，形成辩证唯物主义思想，具备勇于探索、刻苦钻研的创新精神及实事求是、团结协作的科学精神，养成良好的科学素养及职业素养。
课程目标4∶具有广阔的科学视野，具备自主学习和终身学习的意识，树立正确的人生观、世界观、价值观和科学观，用所学知识奉献社会。
教学方法和手段
本课程的授课方式主要利用多媒体，以教师讲授为主，并辅之以自学、教学片、课堂讨论等方式。采用的教学原则是：
一、归纳总结式、讲授章节提纲要领；
二、兼顾基础理论和最新研究成就；
三、按本专业的实际需要施教，与生物化学内容重叠内容适当弱化或删除。
学情分析
本课程适用于生物技术221-223班、园林221-223，该专业学生已深入细致学习过《植物学》《生物化学》，园林专业并开设有《花卉学》，对植物生理学课程学习具有备要的专业基础。
学时分配
篇、章
教学内容
教学方法
学时分配
理论教学部分（32学时）
第一章
绪论
PPT课堂讲授
1
第二章
植物的水分生理
PPT课堂讲授
4
第三章
植物的矿质营养
PPT课堂讲授
3
第四章
植物的光合作用
PPT课堂讲授
6
第五章
植物的呼吸作用
PPT课堂讲授
2
第六章
植物同化物的运输
PPT课堂讲授
2
第七章
细胞信号转导
PPT课堂讲授
2
第八章
植物生长物质
PPT课堂讲授
3
第九章
植物的光形态建成
PPT课堂讲授
1
第十章
植物的生长生理
PPT课堂讲授
2
第十一章
植物的生殖生理
PPT课堂讲授
2
第十二章
植物的成熟和衰老生理
PPT课堂讲授
2
第十三章
植物的抗性生理
PPT课堂讲授
2
实验教学部分（16学时）
实验一
植物细胞水势的测定（小液流法）
验证性
4
实验二
植物根系活力的测定（TTC法）
验证性
4
实验三
叶绿体色素的提取分离及性质鉴定；叶绿素a、b含量的测定
综合性
4
实验四
植物组织中丙二醛含量的测定
验证性
2
实验五
鲜花的切花保鲜
设计性
2
教研室意见
学院意见
二、授课单元教案
授课单元名称
绪论
学时
1
时间、课次
2月26日5节总16次第1次
教学目的
掌握植物生理学的定义和任务、发展简史及未来展望。理解植物生理学与农业生产的关系。
重点、难点
植物生理学的定义和内容。
教学过程设计
一、课程引入（5分钟）
（一）2023年成都大运会欢迎晚宴桌台布局
（二）苏轼的农耕生活
★展现植物与生活的关系，提出学习《植物生理学》必要性。
二、课程内容（30分钟）
（一）植物生理学的定义、内容和任务
1.概念：研究植物生命活动规律。
2.内容：物质转化与能量转化
信息传递与信号转导
生长发育与形态建成
3.任务：改造自然，造福人类
（二）植物生理学的产生和发展
1.发展阶段（三个阶段）
2.国内发展
（三）植物生理学的展望
（四）学习植物生理学的方法
1.发送课程辅助材料电子版
2.提出课程中期、末期考核要求—编制课程思维导图
三、课程小结（5分钟）
★从一颗种子的生长过程理解植物生理学研究的三重领域。
四、板书设计
物质转化与能量转化
信息传递与信号转导
生长发育与形态建成
五、课后作业和下次课预习安排（5分钟）
1.布置植物种子栽培任务
2.理解总结绪论要点
授课单元名称
植物的水分生理
学时
3
时间、课次
2月26日6节总16次第1次
3月4日5节-6节总16次第2次
教学目的
掌握植物细胞对水分的吸收方式、水势的概念及组成、根系吸水的途径和动力、蒸腾作用的概念及影响因素、植物体内水分运输的途径和动力。理解合理灌溉的生理基础。了解植物体内水分存在的状态及水分在生命活动中的作用。
重点、难点
植物细胞对水分的吸收方式、水势的概念及组成、