兴安杜鹃多糖：纯化修饰、结构表征与抗氧化活性的深度解析

一、引言

1.1研究背景

兴安杜鹃（RhododendrondauricumL.），作为杜鹃花科杜鹃花属的半常绿灌木，广泛分布于中国黑龙江、内蒙古、吉林等地，在蒙古、日本、朝鲜、俄罗斯等国家也有踪迹。其多生于山地落叶松林、桦木林下或林缘，独特的生态环境赋予了它特殊的生物活性。兴安杜鹃不仅具有极高的观赏价值，是东北早春开花最早的观赏灌木，其花型优美，花色艳丽芬芳，可片植、孤植形成美丽景观，也是岩石园造园的上等材料；而且在医药、食品等领域展现出巨大的潜在应用价值。

从传统医学角度来看，兴安杜鹃在民间药用历史悠久。其叶可入药，性寒味苦