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把它们分别
【教学目标】
知道什么是混合物，了解常见的混合物有哪些。
了解常见的混合物的分别方法。
能利用滤纸、漏斗、烧杯、玻璃棒、水等将食盐和沙的混合物进展过滤。
激发学生课外探究其他分别混合物方法的兴趣。
【教学重难点】
重点：知道什么是混合物，混合物有哪些分别方法。
难点：通过试验探究食盐与铁屑、食盐与水是如何分别的。
【教学预备】
1份食盐和铁屑的混合物、1个磁铁、1根玻璃棒、一杯清水、一块石棉网、一个酒精灯、一个三脚架、一盒火柴、一张滤纸、一个漏斗、一个烧杯、过滤视频、教学课件。
【教学过程】
【课导入】
【展现】展现图片，聚焦问题。
【表达】生活中，我们常常会遇到混合在一起的物质，比方食盐中混有铁屑、沙子，我们把两种或多种物质混合而成的物质叫混合物。
【提问】你知道的混合物都有哪些？说说你的理由。
【点拨】生活中常见的混合物有很多，比方自来水、煤、石油、自然气、牛奶、水泥、胶水、岩石、空气、海水、雪湖水、橡胶等。
【提问】那我们如何将混合物进展分别呢？这一节课我们一起来探讨这个问题。
【知讲解】
学问点一：分别食盐中的铁屑
【提问】观看食盐、沙、铁屑的混合物，区分哪些是食盐，哪些是沙？
【总结】同学们观看的很认真，沙子是黄色的，食盐是白色的，铁丝是黑色的。
【提问】有谁知道我们如何将沙子、食盐和铁屑进展分别呢？
【点拨】我们在之前的学习中，学习了磁铁，磁铁具有一个奇特的特征就是它能吸引铁质物体。而且它还可以隔着一段距离吸引铁质物体。
【表达】我们可以磁铁这种特性，析出混合物中的铁屑，请同学们试着操作。
【学生活动】利用磁铁析出混合物中的铁屑。
【过渡】现在我们将混合物中的铁屑剥离出来了，混合物中还有沙子和食盐，请同学们认真想想我们该如何分别剩下的这两种物质呢？
学问点二：分别沙子和食盐
【引导】有的同学说可以用筛子晒一下，那么请同学们试一下。
【学生活动】通过试验理解不能用筛子将食盐和沙子分别。
【提问】通过试验我们知道了不能用筛子将食盐与沙子分开，那么我们承受什么方法呢？
【点拨】前面我们已经学习了，食盐可以溶解在水中，然后我们承受过滤的方法将食沙子和食盐水进展分别。
【提问】什么是过滤呢？过滤都需要哪些工具呢？
【表达】过滤是分别不溶性固体和液体混合物的方法。过滤的过程中要用到滤布或滤纸。现在我们来观看如何折叠滤纸。
【展现】课件展现折叠滤纸。
【表达】现在请同学们观看视频，了解过滤操作的步骤，然后自己操作。
【展现】播放视频【教学试验】过滤液体。mp4
插入【教学试验】过滤液体.mp4
【点拨】通过刚刚的试验，我们了解到过滤的操作要点。
过滤时要留意“一贴，二低，三靠”。一贴是指滤纸紧贴漏斗内壁；二低是指滤纸边缘低于漏斗边缘，漏斗中的液面低于滤纸边缘；三靠是指倾倒液体的烧杯口紧靠玻璃棒，玻璃棒的末端紧靠有三层滤纸的一边，漏斗末端紧靠承接滤液的烧杯的内壁。
【模拟试验】
工具与材料：水杯、搅拌棒、水、滤纸。
试验操作：
①将混合物放入杯中，往杯中加水，搅拌，直到食盐完全溶解；
②利用过滤的方法将食盐和沙子进展分别。学问点三：分别食盐和食盐水
【过渡】现在我们将食盐和沙分开了，食盐溶解在水里了，那么我们还能从水得到食盐吗？食盐和水如何分别呢？
【表达】通过上节课所学知道我们可利用蒸发的方法将食盐和水进展分别。请同学们依据试验步骤进展操作。
【模拟试验】
工具与材料：蒸发皿、火柴、三脚架、酒精灯、搅拌棒。
试验步骤：
①将盐水溶液倒入蒸发皿，放在三脚架上加热；
②边加热，边搅拌。当有白色颗粒消灭时，熄灭火焰，用余温将白色颗粒渐渐烘干
③收集蒸发皿中的白色颗粒。
【组织争论】现在教师这里有几个问题，请同学们思考后答复：
为什么要在盐水还未蒸发掉之前熄灭酒精灯？
我们是怎样将沙和食盐分别的？水在分别的过程中起到了什么作用
【总结】1．防止在接近蒸干时，食盐因局部过热发生迸溅。利用余热将水分蒸干是安全的。
2．用过滤方法；水在分别的过程中起到溶解的作用。
【作业布置】猜猜看这些混合物怎么分别。
【课堂小结】
通过这节课的学习，我们知道什么是混合物，常见的混合物有哪些，了解混合物常见的分别方法。在科学试验中，探究沙子、食盐和水如何进展分别，得出试验结论是食盐溶解于水的过程是一个可逆的过程，大大激发了我们课外探究混合物分别方法的兴趣。
【板书设计】
把它们分别
一、混合物：我们把两种或多种物质混合而成的物质叫混合物。二、分别沙子、铁屑和食盐的混合物
利用磁铁吸引铁屑
利用过滤的方法，经食盐水和沙子分别，再利用结晶的方法得到试验。