第2课化学实验与科学探究
【内容主旨】
化学是一门以实验为基础的学科，实验与科学探究是化学学习的重要组成部分。在人教版（2024）九年级上册第一单元“走进化学世界”的课题2中，通过对化学实验基本操作的学习以及对蜡烛燃烧、人体吸入和呼出气体的探究，学生能够初步了解化学实验的基本规范，体会科学探究的一般过程和方法。这些内容不仅能帮助学生掌握化学基础知识和技能，更能培养学生的观察能力、分析能力、实践能力和创新精神，让学生认识到化学与生活的紧密联系，为后续深入学习化学奠定坚实的基础。
【教学目标】
1.形成化学实验安全意识，准确识别常见危险化学品标志，熟知常见化学实验事故的预防和处理方法，养成严谨、规范的实验操作习惯，培养安全责任素养。
2.通过对蜡烛燃烧、人体吸入和呼出气体的探究实验，熟练掌握观察、描述和记录实验现象的方法，深入理解科学探究的一般过程，包括提出问题、作出假设、设计实验、进行实验、收集证据、解释与结论、反思与评价，提升科学探究与实践能力。
3.深刻认识化学实验在化学学习和科学研究中的核心地位，体会化学与生活的密切关联，激发学习化学的兴趣和好奇心，培养科学态度与创新精神，能够运用所学知识解决简单的实际问题。
【重点难点】
重点：
1.化学实验的基本操作规范和安全注意事项。
2.科学探究的一般过程和方法。
3.对蜡烛燃烧和人体吸入与呼出气体的探究实验。
难点：
1.科学探究过程中实验方案的设计和优化。
2.从实验现象中准确分析和得出结论，培养科学思维和逻辑推理能力。
3.引导学生在探究过程中发现问题、提出问题，并通过实验解决问题。
【教学过程】
环节一：课程导入（3分钟）
在课堂开始时，教师可以提出这样的问题：“同学们，在我们的日常生活中，会看到很多有趣的现象，比如生日宴会上蜡烛燃烧，那你们有没有想过蜡烛燃烧过程中都发生了哪些变化呢？还有，我们每时每刻都在进行呼吸，那我们吸入的空气和呼出的气体有什么不一样呢？”让学生们自由讨论，分享自己的想法和疑问。
然后，教师总结学生的发言，说道：“这些看似平常的现象背后其实蕴含着很多化学知识。今天，我们就通过化学实验和科学探究的方法，来揭开这些现象背后的奥秘。”这样从生活中常见的现象入手，能够迅速激发学生的学习兴趣和好奇心，自然地引入本节课的主题。
设计意图：从生活实际出发，创设问题情境，引发学生的思考和讨论，激发学生对化学实验和科学探究的兴趣，为后续教学做好铺垫。
环节二：化学实验安全知识讲解（7分钟）
教师首先强调化学实验安全的重要性：“化学实验是我们学习化学的重要手段，但如果不注意安全，就可能会发生危险。所以，在进行实验之前，我们必须了解并遵守化学实验的安全规则。”
接着，详细介绍常见的危险化学品标志。比如，易燃品标志，像酒精、汽油等都是易燃物质，遇到明火容易燃烧甚至爆炸；易爆品标志，如一些火药、炸药等；有毒品标志，像重金属盐、一些有毒气体等；腐蚀品标志，如浓硫酸、氢氧化钠等。教师可以结合具体的例子，说明这些危险化学品如果使用不当会造成什么样的危害。
然后，讲解常见化学实验事故的预防和处理方法。对于火灾事故，要告诉学生在实验室中不能随意丢弃火种，使用酒精灯时要按照正确的方法操作。如果发生火灾，要根据火势大小采取不同的措施，小火可以用湿布、沙子等覆盖灭火，大火则要及时拨打火警电话并使用灭火器。对于烫伤事故，要提醒学生在加热仪器时不要用手直接触摸，一旦发生烫伤，要立即用大量冷水冲洗，然后涂抹烫伤膏。对于中毒事故，要强调在闻气体气味时要用正确的方法（扇闻法），如果不小心吸入有毒气体，要迅速转移到通风良好的地方，并及时就医。对于酸碱腐蚀事故，如酸液溅到皮肤上，要先用大量水冲洗，然后涂上3%5%的碳酸氢钠溶液；碱液溅到皮肤上，先用大量水冲洗，再涂上硼酸溶液。
最后，再次强调在实验室中必须遵守的安全规则，如进入实验室要穿实验服、戴护目镜；实验前要检查仪器和药品是否完好；实验过程中要严格按照操作规程进行，不得随意更改实验步骤；实验结束后要整理好仪器和药品，保持实验室整洁等。
设计意图：让学生充分认识到化学实验安全的重要性，掌握常见危险化学品标志的含义和常见化学实验事故的预防与处理方法，培养学生的安全意识和自我保护能力，确保实验教学的顺利进行。
环节三：科学探究方法介绍（7分钟）
教师以生活中常见的问题“为什么铁会生锈？”为例，引导学生思考解决问题的方法。
首先是提出问题：“铁生锈是我们生活中常见的现象，那我们就要思考是什么原因导致铁生锈呢？”让学生积极发言，提出自己的疑问。
接着作出假设：“同学们提出了很多问题，那我们可以根据已有的知识和生活经验，对铁生锈的原因作出一些假设。比如，是不是和空气中的氧气有关？是不是和水有关？”鼓励学生大胆假设。
然后设计实验：“有了假设之