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文档摘要

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2025年调酒师职业技能大赛酒杯选择与使用试题试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

要求：请根据所学调酒知识，从下列各题的四个选项中选择一个最符合题意的答案。

1.调酒师在调制鸡尾酒时，以下哪种酒杯最适合用来展示色彩和形状？

A.高脚杯

B.马天尼杯

C.鸡尾酒杯

D.杯底有凹槽的酒杯

2.以下哪种酒杯适合用来调制伏特加马天尼？

A.马天尼杯

B.杯底有凹槽的酒杯

C.高脚杯

D.鸡尾酒杯

3.调酒师在调制经典鸡尾酒“摩吉托”时，以下哪种酒杯最适合？

A.马天尼杯

B.杯底有凹槽的酒杯

C.高脚杯

D.