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2025年调酒师职业资格考试重点内容模拟试题解析

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

要求：从下列各题的四个选项中，选择一个最符合题意的答案，并将答案填入题后的括号内。

1.调酒师在调制鸡尾酒时，以下哪种酒品属于基酒？

A.鸡尾酒

B.鸡尾酒糖浆

C.白兰地

D.香槟

2.以下哪款鸡尾酒属于长饮类？

A.红粉佳人

B.摩吉托

C.马天尼

D.血腥玛丽

3.在调制鸡尾酒时，以下哪种工具用于搅拌？

A.酒杯

B.酒勺

C.搅拌棒

D.酒壶

4.以下哪种调味料常用于调制鸡尾酒？

A.香草

B.薄荷

C.柠