基于大数据分析的校园周边餐饮食品安全监管模式创新研究论文

摘要：本文以大数据分析为手段，针对校园周边餐饮食品安全监管问题，提出一种创新监管模式。通过对校园周边餐饮食品安全现状的分析，探讨大数据在餐饮食品安全监管中的应用，为我国校园周边餐饮食品安全监管提供有益借鉴。

关键词：大数据；校园周边；餐饮食品安全；监管模式；创新研究

一、引言与背景

（一）校园周边餐饮食品安全现状分析

1.校园周边餐饮业发展迅速，食品安全问题日益突出

随着我国高等教育事业的快速发展，高校招生规模不断扩大，校园周边餐饮业也随之繁荣。然而，在餐饮业快速发展的同时，食品安全问题日益凸显。近年来，校园周边餐饮业食品安全事件频发，