新商科背景下项目教学法在“成本会计”中的应用研究
［摘要］信息时代背景下，互联网、数字化等新型模式正逐渐改变人们的思维、管理、学习方式，也对我国高等教育的发展提出了新的要求。2018年，在教育部产学合作协同育人项目对接会上，时任教育部高等教育司司长吴岩表示，高等教育创新发展势在必行，要全面推进“新四科”（新工科、新医科、新农科、新文科）建设。在此基础上，新商科、新商科人才成为教育界和产业界共同探讨的话题。拟将项目教学法引入成本会计教学过程中，探究构建适应新商科背景下会计人才培养需求的成本会计教学模式，旨在培养学生的自主创新思维和团结合作能力，顺应新商科背景时代对实践型人才的要求，为“成本会计”课程的教学革新与发展给予保障。
［关键词］项目教學法；成本会计；新商科
［基金项目］2021年度南京师范大学中北学院校级教改项目“新商科背景下项目教学法在成本会计教学中的应用研究”（2021yjg004）
［中图分类号］G642.0［文献标识码］A［文章编号］1674-9324（2023）16-0150-04［收稿日期］2022-04-20
一、新商科背景下“成本会计”课程教学改革的研究价值
数字经济时代的发展对新商科人才的培养提出了新的挑战，新商科在传统商科知识和能力的基础上，用新理念、新模式、新方法为学生构建了跨科综合知识教育体系。新商科人才关键在于新思维、新工具、新能力，将新技术融入商科课程，跨科融合、跨界培养，注重培养复合型、创新型人才。这使传统的会计工作方式发生了巨大变化，同时给传统的会计教学模式带来了巨大冲击。
“成本会计”是会计学专业的核心主干课程，具有较强的技术性和应用性，但现有的传统教学方式单一，通常以理论讲授为主，不能有效提高学生的实践创新能力，无法满足新商科背景下企业对会计人才升级的需要。教师在“成本会计”教学过程中，需要注重教学方法和教学理念的革新，提升学生分析、决策、创新能力，培养跨学科复合型人才，以满足数字经济时代的人才需求。因此，在新商科背景下如何进行成本会计教学模式改革成为亟须解决的问题。
二、项目教学法的优势
项目教学法是一种借助于项目的实施来完成一定教学内容或任务的教学方法，即将教学内容融入项目实施过程，重视任务驱动，理论结合实践，从而达到提高学生学习兴趣、促进其专业知识运用于实际的目的。项目教学法与传统教学方法之间的区别如图1所示。这种“以项目为载体、以学生为主体”的教学方法改变了传统课堂教学“教师讲，学生听”的被动模式，促使学生主动参与、团结协作、探索创新。把项目教学法引入“成本会计”课程教学，学生能够在完成项目的同时掌握系统的理论知识，提升自身的专业素养和实践能力［1］。同时，通过师生共同参与教学活动，可以真正实现“从以教师为中心转变为以学生为中心，以教材为中心转变为以项目为中心，以学科知识为中心转变为以实际经验为中心”的教学改革目标。
三、新商科背景下项目教学法在“成本会计”教学中的实践
成本会计核算内容可以划分为品种法、分批法、分步法、辅助成本法及成本报表编制与分析等五个项目，将产品成本的计算方法运用到具体项目设计中，有助于学生对前后章节知识的全面掌握，帮助学生提高对课程整体知识结构的认知［2］。项目教学法在“成本会计”课堂具体运用时，其相关实施步骤可分为项目设计、项目实施、项目评价三步。每个步骤的具体环节及相应活动如表1所示。
（一）项目设计
在项目设计前，需要清楚成本核算的一般程序，即在成本核算（以工业企业为例）过程中，一般要求遵循的步骤和顺序，如图2所示。学生掌握了成本核算的一般程序后，在运用相关方法分配费用、计算各种产品成本时，就会对实务过程有完整、准确的认识［3］。
“成本会计”课程中的品种法、分批法、分步法、分类法、定额法是本门课程的重点内容，涉及要素费用的核算、辅助生产费用的核算、制造费用的核算，以及完工与产品的成本核算等知识内容，具有很强的实践性。针对这部分教学内容进行项目设计，不同的生产特点对应不同的成本管理要求，具体项目案例设计如表2所示。通过以项目为载体，引导学生具体实施，能够帮助学生充分理解产品成本核算的整体流程，利用其在项目过程中练习并掌握各个核算方法，还可以使学生将各部分知识点结合起来，提高其对课程整体知识结构的认知水平。
（二）项目实施
1.组建小组。建议学生按照4～5人自由组成一组，选出1位负责人。每个小组至少包括审核原始凭证并计算汇总、填制并审核记账凭证、编制各类费用分配表和登记入账四个岗位，由小组负责人安排岗位轮换。教师应结合项目案例，布置相关任务，组织全组同学制订工作计划，各司其职，明确工作的程序与步骤。
2.组内讨论并完成任务。小组成员根据项目任务的计划各自分工安排，计算、分析数据，并在组内积极讨论、实施并完成任务。比如，针对品种法开