基本信息

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文档摘要

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;;01;;学校食品安全总体稳定，但仍有部分学校存在食品安全问题，如食品采购、储存、加工、销售等环节存在隐患。;法律法规;02;;食品加工人员卫生管理;;03;快速检测技术与应用;食品安全检测项目与标准;食品安全监督机制;04;食品安全事故应急预案;建立食品安全事故报告制度，确保事故能够及时、准确地上报，避免出现瞒报、漏报等情况。;舆情管理与信息发布;05;食品安全知识普及活动;;食品安全主题班会;06;案例一：校园食品安全检测实践;案例二：食品安全事故应急演练;;感谢观看