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文档摘要

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“S轻食联盟”项目策划方案研究

摘要：国民健康作为一国整体实力的一个重要指标，也是一个经济和社会发展的重要指标，而随着“全民健身计划”的实施，大众的运动意识也逐渐增强，许多餐饮公司纷纷涉足轻食行业，但由于其管理门槛低、水准参差不齐、消费者对轻食的认知程度低，导致了轻食行业的竞争愈演愈烈。

本文运用了pest方法、swot方法，通过对轻食大数据的分析对策划研究方案分析发现了争对手的差异性以及该项目将要解决的“痛点”问题，最后根据对市场的分析做了数据研究与方法对比。

关键词：轻食联盟；策划

1绪论

1.1研究背景

随着时代的发展，生活品质的提高，对食物的健康也越来越关注。过去的大油大盐的