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食品包装材料对食品保鲜期影响的物理性能研究论文

摘要：本文针对食品包装材料对食品保鲜期的影响进行了深入研究，分析了食品包装材料的物理性能对食品保鲜期的重要作用。通过对食品包装材料的物理性能进行探讨，为我国食品保鲜技术的发展提供了理论依据和实践指导。

关键词：食品包装材料；保鲜期；物理性能；影响

一、引言

（一）食品包装材料对食品保鲜期的重要性

1.保障食品安全

食品包装材料在食品保鲜过程中起到了至关重要的作用。首先，食品包装材料可以有效防止外部细菌、微生物等有害物质的侵入，保障食品的卫生安全。研究表明，合格的食品包装材料能够显著降低食品受到污染的风险，从而延长食品的保鲜期。例如，采用高阻隔性