ICS
03.080.30
CCSA12
23
黑龙江省地方标准
DB23/TXXXX—2021
网络订餐配送服务规范
2021-××-××发布2021-××-××实施
黑龙江省市场监督管理局发布
DB23/TXXXX—2021
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4基本要求2
5配送人员要求2
6配送设备要求3
7配送流程要求3
8服务质量控制4
I
DB23/TXXXX—2021
前言
本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》给出的规
则起草。
本文件由XXXXX提出并归口。
本文件主要起草单位：XXXXX。
本文件主要起草人：XXXXX。
本文件为首次发布。
II
DB23/TXXXX—2021
网络订餐配送服务规范
1范围
本文件规定了网络订餐配送服务的术语和定义，基本要求，以及对配送人员、配送设备、配送流程
的要求和服务质量控制要求。
本文件适用于网络订餐的配送服务，其他物品网络预订配送以及通过其他渠道进行的订餐配送也可
参照本文件。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB14930.1食品安全国家标准洗涤剂
GB14930.2食品安全国家标准消毒剂
GB31654食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范
GB/T40041外卖餐品信息描述规范
SB/T10426餐饮企业经营规范
SB/T11070餐饮服务企业打包服务管理要求
SB/T11142餐饮服务经营者与消费者订立合同的规范要求
《餐饮服务食品安全操作规范》（国家市场监督管理总局公告2018年第12号）
《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第36号）
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
配送人员
提供网络订餐配送服务的从业人员，包括专职或兼职人员。
3.2
网络餐饮服务第三方平台
在网络订餐活动中为交易双方提供网页空间、虚拟经营场所、交易规则、信息发布等服务的信息网
络系统提供者。
3.3
餐品提供方
通过网络餐饮服务