基本信息
文件名称：冷冻水产：食品安全之路-从源头到餐桌的全程把控.pptx
文件大小：1.44 MB
总页数：25 页
更新时间：2025-05-27
总字数：约小于1千字
文档摘要
冷冻水产：食品安全之路;Agenda;01.介绍;演讲人介绍;学术答辩;食品安全管理要求与措施;02.确保企业操作符合要求;加强法律法规学习;01;;03.重视食品安全管理;;提高产品质量和企业信誉;04.冷冻加工食品安全;生产工艺的控制;卫生设施维护;;05.提高员工食品安全;建立定期检查制度;规范操作步骤、时间、温度等要求，保证产品质量和食品安全。;员工培训的重要性;06.食品安全管理措施;确保产品来源可追溯;食品安全管理体系建立;Thankyou