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文件名称：三聚磷酸钠通用名称、功能分类、用虽和使用范围.docx
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总页数：15 页
更新时间：2025-05-27
总字数：约9.26千字
文档摘要
三聚磷酸钠通用名称、功能分类、用虽和使用范围
1、三聚磷酸纳在GB2760-2025中通用名称、功能分类、用量和使用范围:
通用名称：三聚磷酸钠
英文名称：Sodiumtripolyphosphate
无结晶水分子式：Na5P3O10分子量367.86CAS:7758-29-4
CNS号15.003
功能水分保持剂
INS 号451i
食品分类号食品名称/分类
食品分类号
食品名称/分类
最大使用量
〔g/kg〕
5.0
备注
01.0
乳及孚L制品
〔01.01.01、13.0
涉及品种除外〕
03.0
1.5
03.01
06.04.02.01
冷冻饮品〔0