优秀教案系列
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第3节植物生长调节剂的应用
教学分析
教学分析
教学目标
1.举例说明植物生长调节剂的类型以及它们在生产中的作用。
2.评述植物生长调节剂的应用,认同使用植物生长调节剂应合理合法的观点。
3.尝试运用预实验方法探索植物生长调节剂的应用。
核心素养
生命观念:举例说明植物生长调节剂的类型以及它们在生产中的作用。
科学探究:尝试运用预实验的方法,开展探索植物生长调节剂的应用的实验。
社会责任:评述植物生长调节剂的应用,认同使用植物生长调节剂应合理合法的观点。
教学重难点
重点:植物生长调节剂的类型和作用,探索植物生长调节剂的应用。
难点:探索植物生长调节剂的应用。
教学方法
谈论法,问答法,演示法。
课时安排
1课时。
教学准备
多媒体,白板,学案,PPT等。
教学
教学设计
导入新课
展示无子番茄和无子西瓜的图片,思考下列问题。
利用2,4-二氯苯氧乙酸(简称2,4-D)处理番茄得到无子番茄,但处理西瓜却不易得到无子西瓜,为什么呢?2,4-D是什么物质呢?有什么作用呢?
(设计意图:通过两个例子,创设真实课堂情境,教师有目的地启发、引导学生进行观察、思考,提供学习线索,调动学生思维的活跃性,激发学生的学习动机和求知欲,使学生快速进入本课各环节。)
讲授新课
探究一、植物生长调节剂的类型和作用
1.学生小组合作完成探究活动(基础知识梳理)。
(1)什么是植物生长调节剂?
(2)植物生长调节剂的优点是什么?
(3)简述植物生长调节剂的类型与作用。
学生小组合作讨论的过程中,教师巡视课堂,及时发现学生讨论中存在的问题,并把握讨论的进度。学生小组讨论结束后,由学生小组汇报合作探究的答案。
归纳总结:
(1)概念:由人工合成的,对植物的生长、发育有调节作用的化学物质。
(2)优点:原料广泛、容易合成、效果稳定等。
(3)类型
根据分子结构不同划分:
①与植物激素的类似;②与植物激素的完全不同。
根据作用不同划分:
植物激素
对应生长调节剂
应用
赤霉素
赤霉素
用赤霉素处理大麦生产α-淀粉酶
细胞分裂素
膨大剂(膨大素)
使水果长势加快、个头变大,加快水果成熟
脱落酸
青鲜素
抑制发芽
生长素
2,4-D
促进扦插枝条生根
乙烯
乙烯利
对果实催熟
(设计意图:通过小组合作,先梳理好基础知识,从而利于接下来探究的顺利进行。)
2.结合生活中的常见的例子,分析解决实际问题。
(1)在实际生产中常用植物生长调节剂来代替天然植物激素的原因是什么?
(2)试探讨使用植物生长调节剂,会不会影响农产品的品质?
(3)植物生长调节剂可能带来哪些负面影响?(瓜果蔬菜在种植时因使用了植物生长调节剂而引起社会的广泛关注,媒体接连曝出“激素黄瓜”“空心草莓”“爆炸西瓜”等。)
(4)赤霉素是植物激素,也是一种植物生长调节剂,从化学结构上分析人工合成的赤霉素和植物体内的赤霉素有何关系?儿童食用乙烯利催熟的水果,会不会导致早熟现象的出现?为什么?
归纳总结:
(1)植物生长调节剂的作用效果比植物激素更稳定,植物体内没有分解植物生长调节剂的酶。
(2)使用不当,可能影响作物产量和产品品质。
(3)过量使用,可能给人体健康和环境带来不利影响。植物生长调节剂可能会因为植物体内没有相应的分解酶而持续作用,对食用者的身体健康造成影响。
(4)人工合成的植物生长调节剂是以天然激素为基础的,所以其结构与植物激素具有很强的相似性;乙烯利是一种植物生长调节剂,与人的生长激素有本质的区别,不会导致性早熟。
(设计意图:问题驱动教学,既提高了学生的学习兴趣,又巩固了学生对知识的理解,培养学生发散思维和创新思维。联系生活情境,培养学科核心素养:生命观念——结构与功能观,社会责任——正确认识社会议题。)
探究二、植物生长调节剂的施用
1.生长素具有哪些作用?
答:促进细胞伸长生长、诱导细胞分化,影响器官的生长、发育等。
2.正常有子果实的形成过程是怎样的呢?
答:如下图。
3.如何获得无子果实?
答:用生长素类调节剂促进果实发育——获得无子果实。
据图可知,要形成无子果实,首先不能受精;其次,由于无种子,就无法合成子房发育所需要的生长素,因此需要人为施加生长素(调节剂)。
4.培育无子西瓜和无子番茄的原理有什么不同?
答:无子西瓜是利用了染色体变异,无子番茄利用了阻断受精作用和生长素促进果实发育的作用。
5.举例说明生长素类调节剂能防止落花落果。
答:在农业生产上,常用一定浓度的生长素类调节剂溶液喷洒棉株,可以减少棉铃脱落。未成