2025年4月生物技术题库+参考答案解析
一、单选题（共30题，每题1分，共30分）
1.脂肪酸合成的关键酶是
A、丙酮酸羧化酶
B、硫解酶
C、乙酰CoA羧化酶
D、丙酮酸脱氢酶
正确答案：C
答案解析：脂肪酸合成的关键酶是乙酰CoA羧化酶，它催化乙酰CoA羧化生成丙二酸单酰CoA，为脂肪酸合成提供二碳单位。丙酮酸羧化酶参与糖异生途径；硫解酶在脂肪酸β-氧化中起作用；丙酮酸脱氢酶参与糖的有氧氧化过程。
2.将10×的物镜转换成40×的物镜后,下列哪项与观察到的实际现象不相符合()
A、视野变暗
B、视野扩大
C、观察到的细胞数目减少
D、物像扩大
正确答案：B
答案解析：转换物镜后，放大倍数增大，视野会变暗，物像扩大，观察到的细胞数目减少，而视野是缩小的，不是扩大。
3.成熟红细胞主要以糖酵解供能的原因是
A、缺氧
B、缺少TPP
C、缺少辅酶A
D、缺少线粒体
正确答案：D
答案解析：成熟红细胞没有细胞核和众多细胞器，其中就包括线粒体。而糖酵解是在细胞质基质中进行的，不需要线粒体参与，所以成熟红细胞主要以糖酵解供能。而缺氧、缺少TPP、缺少辅酶A都不是成熟红细胞主要以糖酵解供能的关键原因。
4.有关亚基的描述，不正确的是
A、每种亚基都有各自的三维结构
B、亚基内除肽键外还可能会有其他共价键存在
C、一个亚基（单位）只含有一条多肽链
D、亚基单位独立存在时具备原有生物活性
正确答案：D
答案解析：亚基是蛋白质四级结构中具有独立三级结构的多肽链，但单独存在时不具备原有生物活性，只有完整的四级结构寡聚体才有生物学活性。选项A，每种亚基都有各自独特的三维结构；选项B，亚基内除肽键外还可能存在二硫键等其他共价键；选项C，一个亚基通常只含有一条多肽链，这些描述都是正确的。
5.在重组DNA技术中,不常用到的酶是()
A、限制性核酸内切酶
B、DNA聚合酶
C、DNA连接酶
D、DNA解链酶
正确答案：D
答案解析：在重组DNA技术中，限制性核酸内切酶用于切割DNA获取目的基因等；DNA聚合酶可用于DNA复制等过程；DNA连接酶用于连接DNA片段。而DNA解链酶主要作用是解开DNA双链，在重组DNA技术中一般不常用。
6.有关辅酶的叙述正确的是()
A、为一种高分子化合物
B、一种辅酶只能与一种酶蛋白结合
C、与酶蛋白结合比较疏松
D、可决定酶的特异性
E、不参与质子、电子及化学基团转移
正确答案：C
答案解析：辅酶与酶蛋白结合比较疏松，可用透析或超滤的方法除去。辅酶在酶促反应中参与传递质子、电子或化学基团，本身不具有酶的特异性，不能决定酶的特异性。一种辅酶可与多种酶蛋白结合形成不同的全酶。辅酶不是高分子化合物。
7.出于控制微生物的目的，灭菌一词指的是（）。
A、除去病原微生物
B、降低微生物的数量
C、消灭所有的微生物
D、只消灭体表的微生物
正确答案：C
答案解析：灭菌是指用物理或化学的方法杀灭全部微生物，包括致病和非致病微生物以及芽孢，使之达到无菌保障水平。选项A除去病原微生物不准确，灭菌要消灭所有微生物；选项B降低微生物数量不是灭菌的目的；选项D只消灭体表微生物错误，灭菌针对所有微生物。
8.糖酵解过程的终产物是
A、果糖
B、丙酮酸
C、乳酸
D、葡萄糖
正确答案：C
答案解析：糖酵解是在无氧条件下，葡萄糖或糖原分解为乳酸的过程，其终产物是乳酸。丙酮酸是糖酵解过程的中间产物，不是终产物。葡萄糖是糖酵解的起始物质，果糖也不是糖酵解的终产物。
9.有关DNA的半保留复制，若将两条链均有同位素标记的DNA分子置于无效射性标记的溶液中复制两代，试问所产生的4个DNA分子的放射情况如何
A、四个分子均有放射性
B、四个分子中，分别有一条链含有放射性
C、四个分子均无放射性
D、两个分子有放射性，两个分子无放射性
正确答案：D
10.高压蒸气灭菌法通常在121℃下，维持（）
A、40分钟
B、5分钟
C、15-30分钟
D、10分钟
正确答案：C
答案解析：高压蒸气灭菌法通常在121℃下，维持15-30分钟，这样能达到良好的灭菌效果，有效杀灭各种微生物及其芽孢等。
11.酵母菌的无性繁殖方式很多，最常见应用于发酵工业上的有（）
A、无性孢子
B、裂殖
C、芽裂殖
D、芽殖
正确答案：D
答案解析：酵母菌无性繁殖方式中芽殖最为常见，在发酵工业上应用广泛。芽裂殖相对芽殖不那么常见；裂殖不是酵母菌最常见的无性繁殖用于发酵工业的方式；无性孢子不是无性繁殖中最常用于发酵工业的方式。
12.单链DNA:5-CGGTA-3，能与下列哪一种RNA杂交
A、5-UACCG-3
B、5-GCCAU-3
C、5-GCCTA-3
D、5-AUCCG-3
正确答案：A
答案解析：单链DNA与RNA杂交遵循碱基互补配对原则，