2025年烘焙师职业资格考试真题卷：糕点烘焙市场细分与竞争策略试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

要求：从下列选项中选择一个最符合题意的答案。

1.糕点烘焙市场细分通常基于以下哪些因素？

A.消费者年龄

B.消费者性别

C.消费者收入水平

D.消费者地理位置

E.消费者口味偏好

2.以下哪个不属于糕点烘焙市场的细分类型？

A.地理细分

B.人口细分

C.心理细分

D.行为细分

E.产品细分

3.糕点烘焙市场竞争策略中的“差异化策略”指的是：

A.提高产品质量

B.降低产品价格

C.强化品牌形象

D.