;;考点一
细胞中的元素和化合物;1.组成细胞的元素
(1)生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系;干﹑鲜细胞元素含量对比图;(2)元素种类和存在形式;;2.细胞中的化合物;1.水的存在形式和功能;蛋白质的水解过程;1.水的存在形式和功能;2025/5/25;1.水的存在形式和功能;2025/5/25;1.水的存在形式和功能;1.水为什么能成为细胞内良好的溶剂呢？
2.为什么具有支持生命的独特性质？
;2.水与代谢的关系;4.归纳细胞中的水;(2)细胞中的无机盐;1.常考无机盐功能归纳整合;【考点速览·诊断】;(5)无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，不参与有机物的合成。
(2020·江苏卷，1C)()
提示无机盐也参与有机物的合成，如Mg2＋参与构成叶绿素。
(6)根细胞中的K＋不能以自由扩散的方式进入土壤溶液中。
(2019·海南卷，8A)();【情境推理·探究】;(2)[2020·全国卷Ⅰ，30(2)]农田施肥的同时，往往需要适当浇水，此时浇水的原因是_______________________________________________________________
(答出1点即可)。;3.验证某种矿质元素的生理功能;(2)实验成功关键点
①实验中应保证实验材料的统一性，即材料的种类、生长状况应一致等。
②实验组用只缺X的培养液，对照组用完全培养液，不能用蒸馏水作对照。
③实验组加入X的目的是二次对照，使实验组前后对照，以增强说服力。;练习：为探究小叶病是否由缺锌引起，对照组、实验组分别怎样设置？写出简要步骤。;C;胞内蛋白：在细胞质中游离的核糖体上合成。如：血红蛋白，细胞内的酶（呼吸酶、核酸代谢的酶、光合作用的酶等），细胞骨架等。
胞外蛋白：首先在附着在内质网上的核糖体上合成，然后进入内质网腔进行加工，再通过囊泡运输到高尔基体进一步加工修饰。如：分泌蛋白类。消化酶（唾液淀粉酶、胃蛋白酶胰蛋白酶等），抗体，激素（胰岛素，生长激素等），血浆蛋白（白蛋白、球蛋白、纤维蛋白原等）。;2.(2023·重庆一中质检)下列有关细胞中化合物的叙述，正确的是()
A.I、Cu、Ca等微量元素虽然含量少，但在细胞中也具有重要作用
B.叶绿体中的光合色素都含有Mg，缺Mg会影响植物的光合作用
C.只含有C、H、O三种元素的小分子有机物不一定是糖??或脂肪
D.RNA所含的元素种类比蛋白质多，RNA和DNA所含的元素种类相同;B;解析细胞中有以无机离子形式存在的钙，也有以化合物形式存在的钙，A正确；人体内Ca2＋不能自由通过细胞膜的磷脂双分子层，需要载体蛋白协助，B错误；维生素D能有效地促进人体肠道对钙和磷的吸收，故适当补充维生素D可以促进肠道对钙的吸收，C正确；哺乳动物的血液中必须含有一定量的Ca2＋，Ca2＋的浓度过低会导致出现抽搐等症状，D正确。;C;解析细胞中的自由水可作为化学反应的反应物，结合水不参与化学反应，A错误；氨基酸脱水缩合形成的H2O中的氧来自氨基酸的羧基，B错误；降低生物体中自由水/结合水的比值，可提高植物的抗逆能力，C正确；种子晒干储存，是为了减少细胞内自由水含量，以降低种子的代谢速率，从而延长种子的寿命，D错误。;;1.检测原理
(1)还原糖的检测：还原糖＋__________;2.实验步骤
(1)还原糖的检测;提醒葡萄糖、果糖、半乳糖、麦芽糖和乳糖等是还原糖，可以用斐林试剂检测。蔗糖和所有的多糖都不具有还原性，不能与斐林试剂发生反应。;(2)脂肪的检测;(3)蛋白质的检测;(1)苏丹Ⅲ染液处理油橄榄子叶，在高倍镜下可观察到橘黄色的脂肪颗粒。(2024·甘肃卷，1B)()
(2)洋葱匀浆中加入新配制的斐林试剂，溶液即呈砖红色。(2023·江苏卷，9B)()
提示需水浴加热。
(3)检测样品中的蛋白质时，需加热使双缩脲试剂与蛋白质发生显色反应。(2022·江苏卷，5C)()
提示不需加热。;(4)在氨基酸溶液中加入双缩脲试剂，混匀后逐渐变成紫色。(2022·江苏卷，17D)()
提示双缩脲试剂用于检测蛋白质或多肽，不能检测氨基酸。
(5)检测生物组织中的还原糖实验，在待测液中先加NaOH溶液，再加CuSO4溶液。(2021·湖南卷，2A)()
提示斐林试剂的甲液和乙液应等量混合均匀后使用，现配现用。
(6)在新鲜的梨汁中加入斐林试剂，混匀后在加热条件下由无色变成砖红色。(2020·江苏卷，17A)()
提示斐林试剂实际上是新配制的Cu(OH)2，呈蓝色，不是无色。;考向考查物质鉴定实验相关原理和方法
1.(2025·福州一中质检)下列关于生物组织中还原