包装设计师中级习题+答案(附解析)
一、单选题(共40题,每题1分,共40分)
1.()包装目的是改变包装体系中气体的比例,减少氧气,防止或减弱产品生物化学反应发生。
A、真空
B、无菌
C、防潮
D、充气
正确答案:D
答案解析:充气包装通过改变包装体系中气体的比例,减少氧气含量,从而防止或减弱产品的生物化学反应发生。真空包装主要是抽出包装内的空气;无菌包装重点在于保证包装内无菌环境;防潮包装主要是防止水分进入。所以答案选[D]充气。
2.含气液体是在()大气压下的等压灌装。
A、等于
B、低于
C、高于
D、不高于
正确答案:C
3.一定面积和真空度下,以每秒透过的()量(m3/s)或透过100cm3空气所需的时间(s)表示纸张的透气度。
A、水蒸气
B、氧气
C、氮气
D、空气
正确答案:D
答案解析:透气度是指在一定面积和真空度下,以每秒透过的空气量(m3/s)或透过100cm3空气所需的时间(s)来表示纸张的透气性能,所以答案选D。
4.塑料薄膜又是塑料包装材料中用量最()的包装材料。
A、可观
B、小
C、大
D、有限
正确答案:C
答案解析:塑料薄膜在塑料包装材料中应用广泛,是用量最大的包装材料之一,所以选C。
5.贴体包装的底板与上膜可以采用()方式。
A、钉合
B、折叠
C、粘合
D、焊接
正确答案:C
6.用托盘包装产品,常用()进行包装。
A、收缩裹包机
B、缠绕式裹包机
C、接缝式裹包机
D、拉伸裹包机
正确答案:B
7.脉冲式封口的电热丝如果采用()断面,封口时可以同时达到切断的目的。
A、三角形
B、圆型
C、椭圆形
D、矩形
正确答案:A
8.铝箔是采用纯度在99.5%以上电解铝板,经过()制成。
A、锻打
B、压延
C、浇注
D、真空镀
正确答案:B
答案解析:铝箔是采用纯度在99.5%以上电解铝板,经过压延制成。压延是将铝板通过一系列压延设备,使其延展变薄成为铝箔。浇注是将液态材料注入模具成型,与铝箔制作无关;锻打是对金属进行锻造加工,和铝箔制造方式不同;真空镀是在物体表面通过物理或化学方法沉积一层薄膜,也不是铝箔的制作工艺。
9.在供送过程中完成制袋或包装容器的竖起、定型、定位的机构属于()。
A、成品输出机构
B、被包装产品的计量与供送系统
C、包装材料的整理与供送系统
D、动力机与传动系统
正确答案:C
答案解析:在供送过程中完成制袋或包装容器的竖起、定型、定位等操作的机构属于包装材料的整理与供送系统,它主要负责对包装材料进行处理,使其达到包装要求并进行输送,以配合后续的包装流程。
10.对吸湿性很强的产品,包装时应使用()。
A、干燥剂
B、防锈剂
C、脱氧剂
D、脱二氧化碳剂
正确答案:A
答案解析:干燥剂能吸收包装内的水分,防止吸湿性很强的产品受潮,所以对吸湿性很强的产品包装时应使用干燥剂。
11.缓冲包装在产品(或内装物)与()包装容器之间有缓冲材料、柔性或弹性件。
A、外
B、内
C、中
D、下
正确答案:A
答案解析:缓冲包装是为了保护产品,在产品与外包装容器之间设置缓冲材料等,所以是与外装物之间,答案选A。
12.不含气液体灌装时,包装容器或者定量杯和储液箱都在()压力下。
A、大气
B、真空
C、高压
D、负压
正确答案:A
答案解析:不含气液体灌装时,包装容器或者定量杯和储液箱都在大气压力下进行灌装操作,这样才能保证灌装过程的顺利进行,不会因为压力差等问题影响灌装效果。
13.汽水是靠()实现灌装的。
A、压力
B、压差
C、重力
D、真空力
正确答案:C
14.瓦楞原纸预热的目的是除掉原纸里多余的水分并加热纸板,提高瓦楞原纸的温度,减少压楞时的()现象。
A、划伤
B、褶皱
C、断楞
D、变形
正确答案:C
答案解析:预热瓦楞原纸可以除掉多余水分并加热,能减少压楞时的断楞现象。原纸水分等因素可能会影响压楞效果,预热能使原纸性能更稳定,降低断楞风险。而划伤主要与设备部件的摩擦等有关;褶皱可能由多种因素如张力不均等导致;变形也受多种因素影响,预热主要作用是减少断楞,所以选[C]。
15.楞型高度从小到大的排列顺序为()。
A、DKCA
B、KDAC
C、CAKD
D、KDCA
正确答案:C
16.巴氏杀菌技术是将食品在低于()℃温度下保持一定时间。
A、400
B、100
C、300
D、200
正确答案:B
答案解析:巴氏杀菌是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,通常是将食品在低于100℃温度下保持一定时间。
17.测定定量时,试样质量为5g以下时,用精度为()的天平称量。
A、1.0g
B、0.1g
C、0.01g
D、0.001g
正确答案:D
18.包装旋盖的盖底有()材料。