基于静息态功能磁共振：剖析限制性饮食者暴食与体重增加风险的神经机制

一、引言

1.1研究背景与意义

在当今社会，随着人们对健康和体型关注度的不断提高，限制性饮食已成为一种颇为流行的生活方式。从追求时尚苗条身材的年轻人，到关注养生保健的中老年人，许多人都尝试通过限制食物摄入来达到控制体重、改善健康的目的。其中，时间限制性饮食法，如“16:8”饮食法，将每天的进食时间限制在8小时以内，剩下16个小时只喝水，因其操作相对简单，在社交媒体上广泛传播，吸引了大量追随者。还有一些人选择更为严格的节食方式，如间歇性禁食，每周选择1-2天进行极低热量摄入或完全禁食。

然而，极端的限制性饮