探秘第二代蛋白酶缺陷型枯草杆菌表达宿主：构建策略与多元应用

一、引言

1.1研究背景与意义

在现代生物技术领域，微生物表达系统是实现外源蛋白生产的关键工具。其中，枯草杆菌表达系统凭借诸多独特优势，在工业、医药、农业等领域展现出巨大的应用潜力，成为研究的焦点之一。

枯草杆菌（Bacillussubtilis）作为一种革兰氏阳性细菌，具有一系列引人瞩目的特点，使其成为理想的外源蛋白表达宿主。首先，枯草杆菌具有食品级安全特性，被美国食品药品监督管理局（FDA）认定为“公认安全”（GRAS）的微生物。这一特性使其在食品、饲料和医药等对安全性要求极高的领域应用时，无需担忧潜在的健康风险。例如，