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文档摘要

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基于包装材料选择的食品保鲜包装结构优化论文

摘要：本文针对当前食品保鲜包装中存在的问题，以包装材料选择为切入点，探讨食品保鲜包装结构的优化策略。通过对包装材料性能、保鲜效果及环保性的综合分析，提出一种基于包装材料选择的食品保鲜包装结构优化方案，旨在为我国食品保鲜包装行业提供理论依据和实践指导。

关键词：食品保鲜；包装材料；结构优化；环保

一、引言与背景

（一）食品保鲜包装的重要性

1.保障食品安全与品质

食品在储存、运输、销售过程中，容易受到微生物、氧气、湿度等因素的影响，导致品质下降甚至变质。食品保鲜包装能够有效隔离外部环境，减缓食品品质劣变，延长食品的保质期，确保消费者食用的安全与品质。