基本信息

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文档摘要

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食品添加剂生产企业

原辅料采购、验收制度

第一章总则

第一条目的

为规范食品原料、食品添加剂及食品相关产品的采购与验收流程，确保所购物料符合食品安全标准及生产要求，依据《中华人民共和国食品安全法》《食品添加剂生产监督管理规定》等法律法规、标准规范，结合我公司实际制定本制度。

第二条适用范围

本制度适用于公司所有食品原料（如淀粉、油脂）、食品添加剂（如防腐剂、着色剂）、食品相关产品（如包装材料、清洁剂）的采购、验收、记录及供应商管理。

第二章供应商管理

第三条供应商准入审核

1.资质查验

1.1供应商需提供营业执照（经营范围包含所供产品）、食品生