通新客专一标项目部
员工食堂就餐管理规定
一、目的:为了加强就餐管理,保证就餐秩序,营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定本规定。
二、适用范围:项目部所有职工。
三、就餐规定
定时就餐
1.1就餐时间如下,夏季与冬季的就餐时间切换以办公室通知为准。
夏季早饭6:30-7:00午饭12:00-13:00晚饭18:30-19:30
2就餐的员工必须按规定时间就餐,非就餐时间不得进入餐厅,更不得提前就餐,如有发现将按照违反劳动纪律情况进行处分。
1.3因会议或其他事情影响正常开餐时间的部门要提前通知办公室,做好部分人员提前或推迟开餐时间,如果有加班情况需要留加班饭的需要提前30分钟报办公室,以便做出安排。
2、排队、合理就餐制
2.1、所有员工须按照先后顺序排队打饭,不得插队。否则,后勤人员有权拒绝盛饭,通知办公室进行处理。
2.2、排队就餐员工一次只能打一份菜(双职工除外),餐后菜量不足的可免费进行二次买饭;早餐的牛奶、鸭蛋、手抓饼等点心、午餐的水果、酸奶等食品限制每人一份,杜绝捎带,如有违反后勤人员有权拒绝销售,通知办公室进行处理。
3、就餐刷卡制
3.1项目部实行刷卡就餐制,员工一律刷卡就餐,严禁使用现金或记账方式。如遇特殊情况立即告知办公室及时解决,不能及时解决的饭后解决,不得与饭堂工作人员争吵,甚至辱骂、打闹,一旦发生该类情况将严肃处理。
3.2提倡节约,反对浪费吃饭以节约为本,按量打饭,如不喜欢某种菜品可向后勤人员提出少打或者不打,严格禁止乱倒粮食之行为。
3.3职工就餐须使用个人永久性餐具,除加班饭以外,任何人不得以任何理由向厨房索要或购买一次性餐盒,违者罚款100元/次。
4、讲究卫生,保持清洁
4.1就餐时不得把使用过的餐巾纸、菜渣、骨头、鱼刺等乱丢乱倒,应先放在桌面上,饭后倒入指定的垃圾桶内。
4.2非食堂工作人员禁止进入食堂。
4.3禁止在食堂吸烟,不得在厨房或餐厅乱丢果皮、纸屑、其它杂物,更不得在厨房或餐厅随地吐痰。
5、爱护公物,文明就餐
5.1爱护餐厅公物,不得随意移动餐厅设施,不得在餐厅桌椅、厨具上乱涂乱画。
5.2文明就餐,不得在餐厅争执哄闹。
5.3尊重后勤人员劳动,对后勤人员有意见可向办公室反映,不得与后勤人员争吵或打骂。
处罚标准
违反以上制度给予警告一次处罚;违反2次及以上制度者将报项目领导进行处理。
本规定自下发之日起执行
通新一标项目部办公室