基本信息

---

下载

文档摘要

---

会计实操文库

企业管理-酒店运营工作流程

一、运营前筹备阶段

1.1市场调研与定位

市场调研深入研究酒店所在区域的旅游市场、商务市场等

情况，分析目标客户群体的需求、消费习惯和偏好。例如，

若酒店位于景区周边，需重点调研游客的来源地、停留时间、

对住宿设施和服务的需求；若在商务区，则要关注商务人士

对会议室、网络等配套设施的要求。

酒店定位根据市场调研结果，确定酒店的类型（如商务酒

店、度假酒店、主题酒店等）、档次（高端、中端、经济型）

和特色（如亲子