基本信息

---

下载

文档摘要

---

预制菜在餐饮业中的市场细分与消费者需求研究报告模板

一、预制菜在餐饮业中的市场细分

1.1预制菜市场细分依据

1.1.1产品类型

1.1.2消费场景

1.1.3目标消费者

1.2预制菜市场细分分析

1.2.1家庭市场

1.2.2餐饮企业市场

1.2.3外卖市场

1.2.4团餐市场

1.2.5年轻一代市场

二、消费者需求分析

2.1消费者对预制菜的品质需求

2.1.1食品安全

2.1.2营养健康

2.1.3口味多样性

2.2消费者对预制菜的便捷性需求

2.2.1烹饪简便

2.2.2保存方便

2.2.3配送服务

2.3消费者对预制菜的经济性需求

2.3.1价