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文档摘要

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酒店节前安全检查

第一章酒店节前安全检查的筹备与规划

1.确定安全检查时间节点

酒店节前安全检查的时间节点至关重要，应在节日来临前至少一个月开始筹备。此时，需组织相关部门召开会议，明确检查时间、地点、人员及检查项目，确保各项工作有序进行。

2.制定安全检查计划

根据酒店的实际情况，制定详细的安全检查计划，包括检查项目、检查标准、检查流程等。计划应涵盖以下几个方面：

a.消防安全检查：检查消防设施设备是否完好、消防通道是否畅通、消防应急预案是否完善。

b.电气安全检查：检查电线电缆、开关插座、电气设备等是否存在安全隐患。

c.食品安全检查：检查食品原料采购、加工、储存、销售环节是否符