基本信息
文件名称：2025餐饮服务食品安全操作规范.pptx
文件大小：2.71 MB
总页数：31 页
更新时间：2025-05-28
总字数：约小于1千字
文档摘要
2025餐饮服务食品安全操作规范;目?录;食品安全管理概述;食品安全的重要性;食品安全法律法规;预防为主;食品采购与验收;;索证索票与进货查验;高风险食材识别;食品加工与储存;;食品添加剂的使用规范;食品储存的温度与