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文件名称:黄樟叶精油的化学密码与萜类合成基因探秘.docx
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更新时间:2025-05-28
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文档摘要
黄樟叶精油的化学密码与萜类合成基因探秘
一、引言
1.1研究背景与意义
黄樟(Cinnamomumporrectum(Roxb.)Kosterm.),作为樟科樟属的常绿乔木,在北纬10°至30°之间广泛分布,多生长于低山平原地区,垂直分布一般处于500-600米。在我国,广东、广西、福建、江西、湖南、贵州、四川、云南等南方省份是其主要产地。黄樟是一种极具价值的多用途树种,集材用、日用化工、药用、香料、园林绿化等功能于一身。
在香料领域,黄樟叶精油具有独特的香气和挥发性,这使其在食品、化妆品、香薰等行业中得到了广泛应用。在食品行业中,黄樟叶精油可以为各类食品增添独特的风味