美容营养学知到智慧树期末考试答案题库2025年西安海棠职业学院

饱中枢兴奋时,机体有饱感而拒绝进食,饥中枢兴奋时,机体食欲旺盛。（）

答案:对

饮食治疗习称（）

答案:食疗

饮食不当和不良的生活习惯会加速衰老，包括以下因素（）

答案:经常食用辛辣、刺激、油脂多的食物,；睡眠不足；长期吸烟、喝酒

食物的四气是指（）

答案:寒、热、温、凉

食物烹饪的目的不包括（）

答案:都正确

食品依据性质和来源分为（）。

答案:动物性食品；植物性食品；各类食品的制品

风疹、湿疹、哮喘等过敏性疾病患者，忌食海产品、狗肉、驴肉、香菇等。（）

答案:对

预防色素沉着的饮食营养方法包括（）。

答案:少吃