2025年营养师基础知识考核试卷：营养与儿童青少年成长试题汇编

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分）

1.儿童青少年生长发育的三个高峰期分别是：

A.出生后第一年、第二年和青春期

B.出生后第一年、第三年和青春期

C.出生后第二年、第三年和青春期

D.出生后第二年、第一年和青春期

2.儿童青少年膳食指南中推荐的优质蛋白质来源包括：

A.动物性食物

B.植物性食物

C.动物性和植物性食物

D.以上都不对

3.儿童青少年膳食指南中推荐的脂肪摄入量占总能