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文档摘要

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2025年托福考试预测试卷食品科学与营养健康

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

要求：从下列各题的四个选项中选择一个最符合题意的答案。

1.下列关于食品营养的基本概念，错误的是：

A.食品是指人类为了满足生存和健康需要而摄入的物质。

B.营养是指食品中的各种营养成分对人体生理功能的维持和促进。

C.营养不良是指人体摄入的营养成分不足或过量。

D.营养不良是指人体摄入的营养成分与需求完全平衡。

2.下列关于食品添加剂的描述，正确的是：

A.食品添加剂是指为了改善食品色、香、味、形等而添加的物质。

B.食品添加剂对人体健康