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一碗清汤荞麦面、. 第1单元第2课
任教学科 语 文 任教班级
授课容
课 题
课文分析
一碗清汤荞麦面
授课学时
课 型
1学时
授课
教学目标
学问目标：1．学习梳理情节，用质朴的语言倾注自己真情实感的叙事方法。2．把握课文运用细节描写、语言描写刻画人物的写作方法。
力量目标：1．培育学生对文章和重点问题的分析力量。2．把握以物为线索开放情节的构造形式。
情感目标：1．培育学生坚韧不屈、团结友爱的思想情操。2．感受亲情的力气，体悟母爱的宏大。
教学重点
教学难点
品尝重点情节，感悟作者对奇特人性的赞美。
理解文中所表达的乐观向上的人生态度，以及亲情美、人性美等主题的意义。
理解文中所歌颂的人性力气与人性光线。
把握以物为物为线索开放情节的构造形式。
教 法 诵读法、问题式争论法、归纳法 教具使用 多媒体
教学容与过程
教学步骤
〔时间安排〕
课前提问2分钟
教学容及师生活动
一、课前预习，设题自读
第一组1．母子三人为什么要在顾客都散尽后，才去亭面馆吃面“
那女人购置荞麦面时，为什么“怯生生地问……〞“可以吗“〞
他们为什么连续三年都在同一时间到亭面馆吃面“
在这母子三人身上，主要表达了怎样一种精神“
其次组1．他们已经好几年没有再来亭面馆吃面了，老板夫妇为什么还要年年将二号桌上摆好“预约席〞的牌子“
教学方法及手段
幻灯片显示：通过设计的问题，让学生有目的的进展预习，激发学生对课文的古怪心。
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2．在老板夫妇身上，主要表达了怎样一种社会公德“二、影像提示，音乐渲染
多媒体播放幻灯片和感人背景音乐，渲染气氛
课导入1分钟
三、个别提问，教师导入
同学们，人生旅途，不行能总是一帆风顺，还有挫折和磨难。在你的人生之舟马上起航的时候，多品尝一些人生的酸甜苦辣，多解读一些人生的困难曲折，则你将会更加自信与坚强。这节课我们一起来品尝在日本引起猛烈共鸣、产生深刻影响的当代小说“一碗清汤荞麦面“，体会一下母子三人在除夕夜同吃一碗清汤荞麦面的感受，也学习其中仆人公的精神吧。
一、走近作者
多媒体播放背景音乐
像中国人过年包饺子一样，日本在除夕之夜都要吃荞麦面，通过介绍日
讲授课32分钟
称为“年越荞麦〞，日本人讲究讨口彩，过年吃荞麦面，长长的面条，寓意人们的缘分长期，幸福常在。〔由此引出作者。〕
栗良平
原名伊藤贡，昭和十八年〔1943年〕诞生于道砂道市。高中毕业后，在医院当了十年职员。以后，他搜集日本各地在民间流传的故事，从事文学创作，并登台“口演〞〔类似于中国的说书〕自己创作的故事。他写的小说故事性强，擅长设置悬念。“一碗清汤荞麦面“是他的代表作。
本除夕习俗，让学生了解吃荞麦面的意义，很自然地引出作者。幻灯片显示。
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二、赏识课文
边听边思考小说的学问点和故事情节。
三、梳理情节
教师：本篇小说的线索？三要素？分几局部？各局部容是什么？
学生：以“一碗清汤荞麦面〞为线索,以亭面馆为背景开放故事情节。
小说的三要素：
人物：母子三人、老板夫妇情节：吃面
环境：亭面馆小说分五个局部：
第一局部：写母子三人第一次到面馆吃清汤荞麦面的场景。其次局部：写其次次吃清汤荞麦面，场面照旧。
第三局部：写第三次吃面，时间、地点照旧，面却变成两碗。第四局部：写母子三人虽没来，“二号桌始终悄悄地等待着〞。第五局部：写第四次吃面是时隔十年之后，如人们所望战胜厄运。
四、分析课文
教师：小说的主要任务是通过故事情节来塑造人物性格特征。本文主要塑造了几个人物，通过什么方法来塑造的？
师生：母子三人和店老板夫妇。
通过人物的外貌描写、语言描写、行为描写、心理描写和细节描写来塑造人物，开放情节。
〔一〕情节分析
教师：小说一共写了几个吃面的场景？每次过程是否一样？师生：四次。小说中吃面的次数、时间、碗数，体会情节的
开放
播放已录好的配乐朗读。
幻灯片显示
幻灯片显示
师生互动，通过提问题开放对课文的分析。
一碗清汤荞麦面
第一年
开端
设悬
学生小组讨
一碗清汤荞麦面
其次年
开展
蓄势
论，合作完
两碗清汤荞麦面
第三年
开展
解疑
成。幻灯片投
没来，等待中
第四年
再蓄势
影显示
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三碗清汤荞麦面 十四年后 高潮结局解悬四个场景同中有异：
同一时间：大年夜十点多同一地点：亭面馆二号桌
同样人物：母子三人、老板夫妇同样事物：清汤荞麦面
前后并不是简洁的重复
教师：这母子三人为什么要在顾客都散尽后，才去亭面馆吃
面“
明确：难为情，大方
需要陪孩子过年，又不想将家庭经济的窘迫坦露于人前，而损害孩子自尊。
教师：他们为什么连续三年都在同一时间到亭