基于“学—问—讲—练”的生产实习教学模式改革
［摘要］当前工科专业生产实习遇到许多问题，如学生无法实际操作生产装置，对装置认识不足；企业现场讲解不够充分，容易形成走马观花式参观；企业现场噪声大，学生听不清讲解，实习积极性不高。针对上述问题，中国石油大学机械与储运工程学院从教学方法和考核方式两个方面进行了自主学习教学改革。在教学方法上，让学生开展自主学习，预先了解每一套实习装置，现场实习时认真听讲解，积极交流和探讨。学生在現场实习后，再分成不同的小组，利用网络和实习教材等制作一套多媒体课件向全体学生汇报，各组汇报后学生自由提问和讨论。通过改革考核方式，将最终成绩分为实习日记、实习表现、实习汇报、实习报告和实习考试五个大项，从多个维度考查学生的综合能力。
［关键词］生产实习；“学—问—讲—练”；自主学习；小组汇报；多维度评价
［基金项目］2021年度教育部产学合作协同育人项目“基于现代信息技术的实景化仿真实习教学方法”（202102028035）
［中图分类号］G642.0［文献标识码］A［文章编号］1674-9324（2023）21-0063-04［收稿日期］2022-08-25
生产实习是过程装备与控制工程专业教学计划中的重要组成部分，是学生认识过程工业装备和控制的重要方式，是理论联系实际的有效手段。通过生产实习让学生了解本专业在过程工业中的作用和地位，对毕业后从事的技术工作有所认识，为适应从学生到工作者的过渡做好思想准备。
笔者所在的中国石油大学（北京）过程装备与控制工程专业建有比较成熟的生产实习教学模式［1］，每年有三周的生产实习时间，一周在校内自建的设备拆装室进行典型石化设备拆装，两周在炼化企业进行校外生产实习。校外实习一是去燕山石化炼油厂和化工厂，使学生了解炼油化工的基本工艺流程，对炼油化工设备的基本结构和作用有清楚的认识；二是去燕化机械厂，掌握炼油化工机械设备的基本制造方法和制造流程。通过生产实习能够让学生对所学专业知识和毕业后从事的技术工作具有实际的认识，为适应从学生到工作者的过渡做好思想准备。
近年来，石油类专业的生产实习普遍存在场地联系难、实习费用高、动手操作少、校企安全压力大、实习效果不理想等问题［2-4］。笔者在带队实习过程中也遇到了类似的问题：（1）企业装置大部分在生产运行中，学生实习时只能远观，无法近距离操作，对装置认识不够深入。（2）暑期实习时，企业接待的高校学生非常多，因此企业人员现场讲解不够充分，容易形成走马观花式参观。（3）企业工人虽然现场操作比较熟练，但是有些工人师傅不能条理清晰、层次分明地讲解工艺原理和设备结构，不利于学生迅速掌握关键要点。这些问题是高校本身无法解决的，因此如何在高校力所能及的范围内改进实习教学模式、提高实习效果尤为重要。经过多年的实习探索，本专业建立了“学—问—讲—练”四合一的教学模式，通过学生“自主学”“积极问”“分组讲”“动手练”等四个抓手，提高了学生的实习效果。
一、“学—问—讲—练”四合一的教学模式
本专业的改革重点在于生产实习教学方法，改变传统生产实习中学生被动地听、走马观花地走过场的模式，让学生全程主动参与“学—问—讲—练”的实习过程，达到知行合一的实习效果。
（一）自主学
实习前给学生布置任务。本专业教师根据多年的生产实习经验，自主编写了《过程装备与控制工程专业生产实习指导书》，并提前发放给学生。指导书详细介绍了生产实习中的重要工艺装置和设备，让学生针对每套实习装置带着问题去预习，比如了解装置是做什么用的、怎么操作的、需要怎样维护、主要结构和部件有哪些、容易出现的问题及解决办法等。同时，让学生根据自己的兴趣点准备一些问题，在实习过程中可以询问现场的企业专家。
当天实习结束后，学生在住宿地提供的教室内完成实习日记，根据当天的实习内容、实习教材以及在网上查阅的资料等，在日记中阐明实习过程中交流的问题，以及通过这样的探讨有哪些收获和感想。
（二）积极问
在实习中要求学生严格遵守企业的安排和规定，认真听从现场企业专家的讲解。学生在自主学习阶段遇到的一些问题或者是比较感兴趣的地方，提前准备好若干问题，在实习中带着问题去跟专家交流和探讨，从而真正掌握实习装置的工艺原理、设备结构以及装置运行中的主要注意事项。
（三）分组讲
全部实习结束后，将学生分成5人左右的小组，每个小组选择一套实习装置，分别制作PPT课件，按照整个实习过程所掌握的知识点向其他小组的同学介绍该套装置的用途、工艺原理、结构和操作要点等内容，并可加入个人收获和感受。每个小组汇报后，其他组可以进行提问，由汇报组全体组员回答，回答后由指导教师进行点评。通过这种考查模式，既培养了学生的团队协作能力，又提高了学生的自我展示和表达能力。
（四）动手练
企业实习现场往往在正常生产中，学生是不能参与动手操作