初中生物学“四环式”教学法有效渗透劳动教育
王琼周裕志
摘要以“种子萌发形成幼苗”为例,介绍初中生物学教学过程中,运用激趣生疑、探究释疑、生产探问和收获增情的“四环式”教学法,实现生物学教学与劳动教育的有机渗透,培养学科核心素养与劳动素养以及学以致用等能力,从而促进学生全面发展,助力实现“立德树人”的教育目标,是有益的教育尝试。
关键词初中生物学劳动教育生物学学科核心素养
中图分类号G633.91文献标志码B
党的教育方针指出:要培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人,在学生中弘扬劳动精神,教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动,懂得劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的道理,长大后能够辛勤劳动、诚实劳动、创造性劳动。生物学作为一门基础自然科学,与种植业、畜牧业、渔业等劳动生产实践联系紧密。部分生物学知识来源于劳动生产实践,同时,这些知识又能指导劳动生产实践。因此,生物学具有独特的劳动育人价值。生物学教师应充分挖掘生物学与劳动教育的结合点,将劳动教育有机渗透到生物学教学中,发展学生劳动素养,促进学生全面发展。笔者通过激趣生疑、探究释疑、生产探问和收获增情的“四环式”教学法对劳动教育进行了有效渗透,现以“种子萌发形成幼苗”为例予以介绍。
1教材分析与教学思路
1.1教材分析
“种子萌发形成幼苗”是北师大版义务教育教科书生物学七年级上册(简称“七上”)第三单元“生物圈中的绿色植物”第六章“绿色开花植物的生活史”第一节的内容。是继“绿色开花植物的生活方式”之后,“绿色开花植物的生活史”的开篇,将为学习“营养器官的生长”和“生殖器官的生长”作好铺垫。教材以“观察种子的结构”等活动为基础,引导学生通过“实践探究”展开学习,以掌握种子的结构、萌发条件以及种子萌发形成幼苗的过程等生物学知识,并训练实践探究能力。
1.2教学思路
教材中“观察种子的结构”等活动是生物学与劳动教育的结合点。教师以此“活动”为基础,整合重组教材内容,设计课前、课上、课后一系列教学活动,渗透劳动教育。教学活动从11月持续到来年6、7月,其中课堂用时2课时。课前,学生广泛收集各类种子,激发学习兴趣,体验劳动;课上,解剖观察种子,认识种子结构,培养实验(劳动)技能;探究种子萌发的条件,描述种子萌发和形成幼苗的过程,培养创造性劳动方法;课后(第二年),播种并收获种子,体验劳动,树立劳动观念;最终,助力树立正确的劳动观和劳动态度,养成劳动习惯、热爱劳动和劳动人民的情感,从而达到劳动教育的目的。
(1)通过课前收集各类种子,初步认识种子的外形,体验劳动的不易。
(2)通过解剖观察种子结构,运用观察与比较、归纳与概括等科学思维方法,建构“种子的结构”“单子叶植物和双子叶植物”等基本概念,培养解剖、观察种子的实验(劳动)技能。
(3)通过播种不同方式处理后的种子,探究种子萌发的条件,感知种子萌发过程,运用结构与功能观总结种子各部分结构的功能,建立种子与幼苗的对应关系,培养创造性劳动方法。
(4)通过课后再播种、培养幼苗、收获果实的劳动实践活动,验证种子萌发形成幼苗的条件,巩固种子萌发的过程,体验劳动的艰辛,感受获取劳动成果的喜悦,培养珍惜粮食、热爱劳动、热爱劳动人民的良好品行。
3.1一环——激趣生疑
兴趣是最好的老师。提出问题比解决问题更重要。认识种子是学习“种子萌发形成幼苗”的重要环节。教学约在12月初进行,教师在课前2周安排收集种子的活动,让学生分学习小组收集至少5种种子。学生在“怎样才能找到所需种子?”的驱动下,通过请教家长或长辈,在其带领或指引下,到市场、干杂店购买种子或到农村采集种子。同时,在种子的收集过程中,触发学生产生如“这些种子的内部结构是怎样的?”“不同的种子结构是一样的吗?”“这些种子怎样才会萌发成幼苗呢?”的疑问,为进一步学习奠定基础。
设计意图:教师改变了传统教学中直接分發种子的教学方式,巧妙地安排学生自己收集种子,为教学活动做准备,同时激发学生的学习兴趣和求知欲,产生一系列生成性问题,从而培养学生提出问题的能力,训练学生解决一般问题的能力,并让学生初步体验劳动的艰辛。
3.2二环——探究释疑
生物学实验是解决生物学问题的基本方法之一,教师利用“观察种子的结构”活动,可解决学生在激趣生疑环节中产生的部分疑问。
在“观察种子的结构”教学中,先由学习小组的组长将提前浸泡好的蚕豆、玉米种子分发给组员。教师给每个小组分发所需的实验器材,再播放事先亲自制作的解剖蚕豆、玉米种子的微课,让学生熟悉操作步骤。接着,教师引导学生思考:蚕豆和玉米种子有哪些结构?蚕豆和玉米种子结构上的异同点是什么?胚由哪几个部分组成?什么是单子叶植物和双子叶植物?学生思考问题,解剖认识种子的结构。在此过程中,教师巡回查看,及时指正部分学生在实验操作过程中的不规范性操作,并