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文档摘要

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2025年食品检验工（初级）食品检验报告解读考试试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共20分）

1.食品检验报告的编号通常包括哪些信息？

A.检验日期

B.检验部门

C.检验方法

D.以上都是

2.下列哪种情况不属于食品检验报告的合格判定？

A.检测指标均符合国家标准

B.检测指标超出国家标准

C.检测指标在安全范围内

D.检测指标未检测出

3.食品检验报告中的“样品名称”一般包括哪些内容？

A.原料名称

B.成品名称

C.产品规格

D.以上都是

4.下列哪项不是食品检验报告中的常规检验项