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文件名称:2025年连锁便利店创新案例集.pdf
文件大小:10.08 MB
总页数:129 页
更新时间:2025-05-29
总字数:约7.71万字
文档摘要

2025CCFA

连锁便利店

创新案例集

2025年5月中国便利店大会发布

目录

1-数字化赋能4

1-1美宜佳AI-Native技术与实践项目4

1-2唐久便利自有商品临期禁售9

1-3有家便利店私域渠道通过机器人解决到家最后一公里创新方案11

1-4华润万家苏果便利通过“碰一下”高效触达顾客的创新实践15

1-5微店24:传统零售门店的数字化变革新引擎19

1-6NRI北京AI智能推荐订货系统助力一团火便利提升经营业绩23

1-7新佳宜数字化驱动提质增效30

1-8莆田文献犇小将数智化生态平台赋能连锁便利店运营升级34

1-9汇米巴便利店自动补货系统创新项目38

1-10咖乐美云咖啡智慧物联-为便利店咖啡服务注入便捷与高效41

1-11中石油河北便利店香烟RPA自动采购项目44

2-门店营运47

2-1一心便利赋能传统小店转型升级47

2-2万嘉便利“收银台边的革命”:一线店员用微创新撬动大增长53

2-3罗森巡店小程序57

2-4美宜佳海石便利店自助收银模式创新探索59

2-5凯辉便利携手海鼎,经验补货转型智能补货62

2-6消费降级背景下万嘉便利门店“多维创新”经营实践65

3-会员与私域运营68

3-1万逸之家“便利·家”私域运营创新案例68

3-2中石油河南聚焦“非油+油品”会员营销提升综合营销效能74

3-3天福会员一码付77

4组织与人力资源78

4-1十足便利店抖音职人项目案例78

4-2壹度便利打造全面人力资源系统化管理体系82

5商品开发85

5-1万嘉便利店自有品牌口粮茶场景化零售创新案例85

5-2中石油海南“海岛范儿”自有品牌开发项目88

5-3江苏天成多功能智能保鲜溏心蛋冷藏机产品案例91

6供应链与物流93

6-1福建百年万嘉智能化物流配送中心创新项目93

6-2每日隆便利店智能分拣升级项目之切箱操作创新102

6-3文献美拼社交电商战略升级与全国供应链服务创新实践105

6-4科脉助力便易星升级供应链,开启零售提效新纪元108

7-跨界合作与业态创新111

7-1海南罗森跨界创新打造亲子消费新生态111

7-2珊珊便利联合城发能源打造加油站消费新场景114

7-3中百便利产融一体校园超市新合作模式打造117

7-4十分鲜食小店如何赋能特通渠道?119

7-5好相惠“一店一特”问乡客:服务区+文化+数字化运营122

7-6人民智汇e站与KRS便利店协同发展模式126

1-数字化赋能

1-1美宜佳AI-Native技术与实践项目

一、案例简述

在数字化浪潮的席卷下,美宜佳深度融合前沿科技,积极探索零售行业的创新发展路

径。通过对数字人技术、AI大模型与鸿蒙生态的深度融合与创新应用,成功为消费者打造

了一个集互动、便捷与个性化于一体的购物空间,引领了零售行业的数字化变革新潮流。

二、案例详细介绍

1、背景介绍

1997年成立的美宜佳,以特许加盟为主要模式深耕便利店业态。截至2025年3月,

全国门店超38000家,覆盖22省市230多座城市,月服务超2.5亿人次。面对零售行

业科技驱动的变革浪潮,数字技术推动线上线下融合,消费者需求升级,数字化门店概念兴

起。美宜佳凭借敏锐市场洞察力,2022年全力投入数字化变革。2023年提出“业务、管理、

组织变革”三大路径,以数字化升级创新提升竞争力,打造数字化零售生态。

2、具体做法

依托数字人技术、AI大模型与鸿蒙生态,美宜佳在购物体验、商品运营、门店经营及全域营

销等多个维度上实现了突破与创新,为消费者打造了集互动、便捷与个性化于一体的购物空

间。

图1智慧门店总体设计蓝图

1)6.0新形象门店升级

2024年7月,美宜佳正式对外发布了6.0新形象门店,进一步追求在数字化基础上的“增

收、降本、协同”3大目标,让终端经营更便利。在美宜佳6.0门店的规划中,照明系统具

备智能感应和自动调节功能;温控系统能够根据环境温湿度来调节空调,确保食品的质量