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2025修订餐饮业促进和经营管理办法测试题及参考答案

一、单选题（每题2分，共20分）

1.《餐饮业促进和经营管理办法》由（）部务会议审议通过。

A.商务部第16次

B.商务部第17次

C.国家发展改革委第16次

D.国家发展改革委第17次

2.国家鼓励餐饮服务经营者发展（）餐饮，提升服务品质。

A.高端

B.大众化

C.特色

D.外卖

3.餐饮服务经营者不得（）诱导消费者超量点餐。

A.积极

B.主动

C.以任何方式

D.适度

4.餐饮服务经营者应在经营场所醒目位置张贴或摆放（）。

A.菜单

B.反食品浪费标识

C.价格表

D.营业执照

5.