基本信息

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文档摘要

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食品中水分、灰分、脂肪测定原始记录表

产品名称：生产日期：样品数量：

样品规格：样品批次：其他：

项目名称：□水分□灰分□脂肪

检验方法：□GB/T5009.3《食品中水分的测定》第一法直接干燥法

□GB/T5009.3《食品中水分的测定》第二法减压干燥法

□GB/T5009.3《食品中水分的测定》第三法蒸馏法

□GB/T5009.4《食品中灰分的测定》

□ GB/T5009.6《食品中脂肪的测定》第一法索氏抽提法

□ GB/T5009.6《食品中脂肪的测定》第二法酸水解法

其他：

使用仪器：□电子分析天平

□电热真空干燥箱（使用温度：℃，压力：）

□箱式电阻炉（使用温度：℃）

样品

检验次数

1样

2样

空瓶m1

——

——

瓶+样m2

第一次干燥（灼烧）m3

第二次干燥（灼烧）m4

计算：

X1=

X2=

平均值：

报出结果：

检验人：审核人：

年月日年月日