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文件名称:公司食品管理质量方针和目标(2025版).docx
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更新时间:2025-05-29
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文档摘要
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公司食品管理质量方针和目标
根据质量和食品安全方针,公司制定可测量的质量和食品安全目标;根据各部门在质量和食品安全管理体系中承担的职责,将质量和食品安全目标分解落实到各职能管理部门。所有的质量方针及目标由质量负责人按照考核周期进行考核。
一、本公司质量方针:
以人为本;
质量第一;
诚信经营;
顾客至上。
二、本公司质量目标:
l.顾客满意度99%以上;
2.产品一次交验合格率达到100%
质量目标分解及考核管理规定
部门
目标规定
考核周期
考核方法
总
目
标
产品合格率100%,原辅料、产成品合格率100%
每
年
各产成品、原材料检验合格率的平均数
不发生质量安全事故
不发生质量安全事故
品质管理部
原材料、产成品100%检验
统计漏检率
各项检查计划完成率100%
统计计划应检查数量与实际检查数量比较
生产
车间
车间的成品检验合格率不低于99%
合格次数与检验数量比较
车间员工培训合格率达100%
统计培训人数和合格人数比较
动力
班组
设备故障停机率小于2%
统计车间设备故障停机率
采购
中心
采购产品合格率达到100%
统计采购批次和合格批次比较
供方评价率达到100%
统计未评定供方的数量
采购产品的及时率达到98%以上
统计延误采购时间的次数与采购数量比较
市场综合部
完成规定的销售量100%
统计每月的销售量汇总
客服
服务
客户投诉率小于2%
客户投诉记录