恒顺醋业的香醋料酒产品营销策略问题研究文献综述

目录

一、国内研究现状 1

(一)关于市场营销基础理论的研究 1

(二)在饮料企业市场营销战略方面的研究 2

二、国外研究现状 3

(一)关于市场营销基础理论的研究 3

(二)在饮料企业市场营销战略方面的研究 3

参考文献 4

一、国内研究现状

(一)关于市场营销基础理论的研究

我国改革开放以后，市场经侨蓬勃发展，对企业币场营销理论研兄的发展逐步深入。李晨宇，张佳宁，王悦彤(2022)提出当前随着经济全球化的不断发展，市场营销的开展方面从原有的产品、价格、渠道和促销四个方面又增添了用户需求、分销策略等方面[1。刘宇，陈思颖，杨紫(2023)提出互联网精准营销包括六大步骤，一是以超级IP为突破，塑造人格化品牌；二是场景化产品从而形成刚需和流量；三是形成互联网推动渠道；四是建立生态信息收集框架；五是通过自媒体实现精准触达；六是由品牌建立销售、社群及运营，实现转化和销售，促进形成消费者个性方面的满足2。

赵俊杰，黄子晴，吴天昊，徐瑾(2021)等在《市场营销人类学》中提出：在市场经济的条件下，市场营销模式需要不断的创新，要抓住市场发展机会，推广和应用深度营销理论，寻求打击竞争对手的最优方式，逐步形成规模效益13。孙瑞琪，马文博，周晓琳，冯毅然(2021)主要对市场营销能力进行研究，通过文献调查和数据统计分析的方法，改进现有的数据统计算法，建立市场营销能力的指标评价体系，以某区域的企业为研究对象，分析了现有市场营销能力4]。邓明珠，何子豪，林佳(2021)基于“一带一路”为背景的新市场环境，主要对国内中小香醋料酒企业的市场营销策略展开调查研究，基于提升中小香醋料酒企业市场竞争力的目

的，发现了当前国内中小企业市场营销存在的问题，提出了市场营销策略的创新方向；为中小香醋料酒企业更好地适应市场需求做出了贡献5。郭凯瑞，许梓晨，董雪莉，蔡晨(2019)基于大数据技术蓬勃发展的时代背景，对国内各行各业的市场策略展开调查研究，提出大数据技术在市场营销学方面的应用越来越广泛，大数据对于市场营销是一把双刃剑，需要在数据整合中找到其中的价值和意义6。潘俊宇，胡静怡，朱宇航(2020)提出当互联网技术改变了恒顺醋业企业原有的营销方式，越来越多的人对过去的营销理论充满了不信任，实际上营销能力不仅仅是针对香醋料酒企业，也是针对互联网时代企业必须要提升的方式，营销的任务是通过渠道的搭建进而创造价值，解决消费者生理、心理的多方面需求7。

(二)在饮料企业市场营销战略方面的研究

任诗琪，魏明辉，邹浩然，钱明(2022)在研究分析的过程之中选取恒顺醋业公司作为具体分析对象，将细腻产品以及开发功能营销销售作为核心内容，从多个维度、多个层面阐述了市场与营销战略的整体发展方向，从多个维度探析了恒顺醋业经营成效，旨在为恒顺食业集团公司的发展提供重要参考与帮助8。任思涵，田嘉乐，章昊宇，樊诗悦，陆悦(2021)主张认为，香醋料酒市场及其衍生产品市场拥有优良的发展前景，并且还蕴藏着诸多消费群体91。

岳瑞雪，皮晨逸(2020)在研究分析的过程之中，主要对两方面内容进行了探析，其一是绿色生态食物资源优势、其二是沙果果醋功效，然后结合果醋饮品的产量等，剖析了沙果果醋的市场发展情况以及产量等，最后在此基础之上制定了科学化、合理化的果醋市场营销策略[10]。龙颖华，贺睿智，邱梓(2019)在研究分析的过程之中，以经济学理论作为重要指导与基础，对澳洲新进本土品牌果汁饮料企业在发展过程之中的合理性与科学性等内容进行了探析，结合香醋料酒市场需求、企业利润等，制定恒顺醋业公司未来的总体发展规划，旨在提高公司销售水平，为公司开展经营模式提供重要指导11。余雅琴，龚彦霖，袁文静，孔思(2019)在研究分析的过程之中，对恒顺醋业的香醋料酒市场需求进行了探析，从多个维度探析历史长春地区市场促销策略，然后在此基础之上指出了恒顺食业集团在产品推广方面所存在的现实问题，提出了科学化的应对策略[121。施静媛，白梦涵，姚思(2020)从多个维度探析了百事可乐公司在发展过程之中的内部环境、消费者行为等，同时还指出了百事公司网络营销的成功之道[13。魏欣怡，纪文博，方星宇，

蒋晨(2020)在研究分析的过程之中明确指出，最近几年，恒顺醋业品牌投入持续增加，并受到了广大消费者的青睐，其中针对香醋料酒产品推广以及销售方面积极探索，寻找新的发展模式，同时还引入了怀旧营销模式，充分激发消费者的活力，无论是在产品标识方面，还是在恒顺醋业的广告语方面，均融入一些年轻化、时尚化的