早餐摊点管理协议书
?甲方(管理方):
名称:______________________
统一社会信用代码:______________________
法定代表人:______________________
地址:______________________
联系方式:______________________
乙方(摊点经营者):
姓名:______________________
身份证号码:______________________
地址:______________________
联系方式:______________________
鉴于甲方负责对特定区域内的早餐摊点进行管理,乙方有意在该区域内经营早餐摊点,为明确双方权利义务,根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规规定,经双方平等协商,达成如下协议:
一、标的物或服务具体描述
1.摊点位置:乙方经营的早餐摊点位于[具体地点],该位置由甲方根据管理规定及实际情况指定。
2.经营范围:乙方仅可在本协议约定的摊点位置从事早餐类食品的制作、销售活动,具体食品种类限于[列举可经营的早餐食品种类,如包子、油条、豆浆等]。
3.经营时间:每日[开始时间][结束时间],具体时间根据当地实际情况及甲方管理要求确定。
二、双方权利与义务
(一)甲方权利义务
1.权利
有权对乙方早餐摊点的经营活动进行监督检查,包括食品卫生、经营秩序、环境卫生等方面。
有权根据管理规定对乙方的违规行为进行制止、纠正,并按照相关规定给予处罚。
有权根据实际情况调整摊点位置、经营时间或经营范围,但应提前通知乙方。
2.义务
为乙方提供必要的经营条件,包括场地平整、通水通电等基本设施,但乙方需自行负责摊点设备的购置、安装及维护。
负责制定并执行早餐摊点管理规定,维护经营区域的整体秩序,保障乙方的正常经营环境。
对乙方进行食品安全、环境卫生等方面的培训指导,协助乙方办理相关经营许可证照。
按照约定向乙方收取合理的管理费用,并开具正规票据。
(二)乙方权利义务
1.权利
在符合本协议约定及甲方管理规定的前提下,有权自主经营早餐摊点。
有权要求甲方提供必要的经营支持和服务,如协助解决经营过程中的困难等。
有权对甲方的管理行为进行监督,提出合理的意见和建议。
2.义务
遵守国家法律法规及本协议约定,合法经营早餐摊点。
按照甲方指定的位置、时间及经营范围从事经营活动,不得擅自变更。
保证所销售的早餐食品符合食品安全标准,严格遵守食品卫生相关规定,采购正规渠道的食材,确保食品质量安全。
保持摊点及周边环境整洁卫生,及时清理垃圾,做好门前三包工作。
配合甲方的监督检查,接受甲方的管理和处罚,对违规行为及时整改。
按照约定向甲方缴纳管理费用及其他相关费用。
三、费用及支付方式
1.管理费用:乙方每月应向甲方缴纳管理费用人民币[X]元。该费用涵盖甲方为乙方提供的场地使用、管理服务等成本。
2.支付方式:乙方应在每月[具体支付日期]前,将当月管理费用以[现金/银行转账等具体方式]支付至甲方指定账户。
3.其他费用:乙方在经营过程中产生的水电费、垃圾处理费等其他费用,按照相关部门规定的标准及实际用量,由乙方自行承担,并按时缴纳给相关部门或甲方代收。
四、食品安全责任
1.乙方作为早餐食品的经营者,承担食品安全的首要责任。应严格遵守《食品安全法》等相关法律法规,确保所售食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的色、香、味等感官性状。
2.乙方应建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。
3.甲方有权对乙方的食品安全情况进行不定期检查,乙方应积极配合。如发现乙方存在食品安全问题,甲方有权立即制止其违规行为,并要求乙方限期整改。整改期间乙方应暂停相关食品的销售,由此造成的损失由乙方自行承担。若乙方的食品安全问题严重违反法律法规,甲方有权解除本协议,并依法追究乙方的法律责任。
五、环境卫生责任
1.乙方应保持早餐摊点内外环境整洁,每日经营结束后,对摊点及周边地面进行清扫,清除垃圾和杂物。
2.乙方应按照环保要求妥善处理经营过程中产生的污水、油烟等污染物,不得随意排放,影响周边环境。如因乙方原因导致环境污染问题,乙方应承担相应的法律责任及治理费用。
3.甲方负责对经营区域的环境卫生进行整体管理和监督,有权要求乙方对不符合环境卫生