2025至2030年中国鳀鱼粉行业发展研究报告
目录
TOC\o1-3\h\z\u一、中国鳀鱼粉行业发展现状分析 3
1、行业规模与产量 3
年鳀鱼粉产量及增长趋势 3
主要产区分布及产能占比 5
2、市场需求与消费结构 6
下游应用领域需求分析（饲料、食品添加剂等） 6
进出口贸易现状及主要目标市场 7
二、行业竞争格局与主要企业分析 9
1、市场竞争格局 9
头部企业市场份额及集中度 9
中小企业竞争策略分析 10
2、重点企业案例研究 12
主要生产企业技术及产能对比 12
企业区域布局与供应链优势 13
三、技术与生产工艺发展 16
1、关键技术突破 16
鳀鱼粉加工工艺创新 16
环保与资源利用技术进展 17
2、技术发展趋势 19
自动化与智能化生产应用 19
副产品高值化利用研究方向 20
四、政策环境与行业风险 22
1、政策法规影响 22
国家渔业资源管理政策 22
环保标准与行业准入要求 24
2、风险因素分析 26
原料供应波动风险 26
国际市场贸易壁垒 27
五、市场前景与投资策略 28
1、未来市场预测 28
年市场规模预测 28
新兴应用领域潜力分析 30
2、投资建议 32
重点区域投资机会 32
产业链整合与协同发展策略 34
摘要
2025至2030年中国鳀鱼粉行业发展研究报告显示，随着水产养殖业持续扩张和饲料需求稳步增长，中国鳀鱼粉市场将迎来新一轮发展机遇。根据行业数据统计，2024年中国鳀鱼粉市场规模已达85万吨，预计到2030年将突破120万吨，年均复合增长率保持在5.8%左右，其中水产饲料应用占比超过70%，家禽饲料占比约25%。从供给端来看，国内鳀鱼捕捞量受海洋资源限制呈现波动状态，2024年产量约为60万吨，进口依赖度达30%，主要来自秘鲁、智利等南美国家，未来随着远洋渔业技术升级和产业链整合，国产化率有望提升至75%以上。价格走势方面，受国际鱼粉价格波动和汇率影响，2024年国产鳀鱼粉均价为12,500元/吨，预计2026年后将稳定在13,80015,200元/吨区间。技术创新将成为行业突破重点，酶解鱼粉、发酵鱼粉等高端产品研发投入年均增长12%，到2028年高蛋白（65%以上）鱼粉市场份额预计提升至40%。政策层面，农业农村部十四五饲料工业发展规划明确提出要优化蛋白原料结构，推动鱼粉替代品研发，这将对行业技术路线产生深远影响。区域市场方面，山东、福建、广东三大产区集中了全国65%的加工产能，未来中西部新建饲料厂将带动内陆分销网络重构。值得注意的是，可持续发展压力倒逼行业变革，2024年MSC认证企业仅占15%，到2030年这一比例需提升至50%才能满足出口欧盟标准。竞争格局呈现梯队分化，前十强企业市场占有率从2024年的58%将提升至2030年的70%，并购重组活动预计增加3倍。风险因素包括厄尔尼诺现象导致的原料价格剧烈波动，以及豆粕等植物蛋白替代效应增强，但鱼粉在幼体饲料中的不可替代性仍将维持其刚性需求。总体而言，未来五年行业将呈现高端化、绿色化、集约化三大趋势，建议企业加强供应链韧性建设，布局循环经济模式，并关注功能性鱼粉在特种养殖领域的应用突破。
年份
产能（万吨）
产量（万吨）
产能利用率（%）
需求量（万吨）
占全球比重（%）
2025
120
95
79.2
100
35.0
2026
130
105
80.8
110
36.5
2027
140
115
82.1
120
38.0
2028
150
125
83.3
130
39.5
2029
160
135
84.4
140
41.0
2030
170
145
85.3
150
42.5
一、中国鳀鱼粉行业发展现状分析
1、行业规模与产量
年鳀鱼粉产量及增长趋势
2021年中国鳀鱼粉总产量约为42万吨，占全球总产量的18%。国内鳀鱼粉产业呈现明显的区域集聚特征，山东、福建、浙江三省合计贡献全国75%以上的产量。从生产工艺来看，传统蒸汽干燥法仍占据主导地位，占比达68%，低温真空干燥等新型技术应用比例提升至22%。产业集中度持续提高，年产能5万吨以上的大型企业数量从2018年的7家增至2021年的12家，CR5企业市场占有率突破45%。
原料供应方面，近海鳀鱼捕捞量维持在8090万吨/年，进口鳀鱼原料占比从2019年的15%上升至2021年的23%，主要来自秘鲁和智利。受海洋资源波动影响，2020年原料价格同比上涨12%，推动鱼粉出厂均价达到13500元/吨的历史高位。下游需求结构中，水产饲料行业