ICS65.020.20
CCSB38
41
河南省地方标准
DB41/T2673—2024
牛至栽培技术规程
河南省市场监督管理局
发布
DB41/T2673—2024
前
言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由河南省农业农村厅提出。
本文件由河南省经济作物标准化技术委员会(HN/TC31)归口。
本文件起草单位：河南省农业科学院长垣分院、河南省农业科学院植保所、河南农业大学、光山县
淮河源林药种植专业合作社、河南华牧生物科技有限公司。
本标准起草人：何立威、孙文喜、文艺、张红瑞、李国辉、夏至、王飞、王秀萍、李秀杰、付晨青、
熊念兵、尹健、汪增福、王新炎、韩蕊、姚珊、葛飞、郭潇潇、刘徐冬雨、张宠。
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DB41/T2673—2024
牛至栽培技术规程
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范围
本文件规定了牛至生产的选地、整地、定植、田间管理、病虫害防治、采收加工、档案管理等内容。
本文件适用于牛至的栽培生产。
规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB3095
GB5084
环境空气质量标准
农田灌溉水质标准
GB/T8321（所有部分）
农药合理使用准则
GB15618
NY/T496
NY/T525
土壤环境质量
农用地土壤污染风险管控标准
肥料合理使用准则
有机肥料
通则
国家药监局，农业农村部，国家林草局，国家中医药局.中药材生产质量管理规范.2022年
3
下列术语和定义适用于本文件。
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产地环境空气质量应符合GB3095的规定，灌溉用水应符合GB5084的规定，土壤环境应符合GB15618
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施肥后整地，耕深25cm～30cm，整平耙细，起高畦，畦面宽100cm～120cm，沟深20cm～30cm，
沟底宽20cm～25cm，畦面可种植3～4行。原则上使用有机肥，有机肥应符合NY/T525的要求，复合肥
应符合NY/T496的要求。
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育苗
应选择成熟饱满、无病虫害、品种优良的牛至种子进行育苗或健壮枝条扦插育苗，牛至苗达到移栽
标准即可移栽。
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田间管理
7.1
移栽
将培育好的牛至苗移栽至大田，行距30cm～40cm，株距20cm～30cm。移栽后浇足定根水。移栽
时间3～4月，9～10月。
7.2
7.3
7.4
7.5
补苗
及时查苗，未成活的补种。
中耕除草
视草情适时中耕，中耕除草时避免伤及主根。
排灌水
移栽后视土壤墒情灌溉。多雨季节及时排水。灌溉水质应符合GB5084的规定。
追肥
结合浇水,于头茬收割前5d～7d，每亩追施尿素5kg～7kg。肥料使用应符合NY/T496的要求。
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病虫害防治以“预防为主，综合防治”为原则，提倡农业防治、物理防治和生物防治，化学防治应
选用高效、低毒、低残留农药，不得使用禁限用农药，使用应符合GB/T8321（所有部分）的规定。
合理轮作，及时清除田间杂草，病虫害发生初期及时清除病叶、病株和带虫枝叶。
保护、利用天敌生物，或使用生物农药防治。蚜虫可选用苦参碱水剂，或球孢白僵菌可湿性粉剂，
或银杏果提取物可溶液剂等生物制剂防治。白粉虱可选用藜芦根茎提取物可溶液剂、金龟子绿僵菌
CQMa421可分散油悬浮剂、耳霉菌悬浮剂等生物制剂防治。
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采收
9.1
采收
6～7月于花开时收割第一茬，收割时主茎留3～5片绿叶，每株预留3～5个小分枝。10月间花开时采
收第二茬。晴天采收为宜。
9.2
干燥
除杂质，阴干或40℃～45℃干燥。
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生产档案
建立牛至栽培技术档案。记录种子种苗来源、播种日期、灌溉日期、肥料农药使用情况等各生产环
节，档案应符合《中药材生产质量管理规范》。
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