《三亚芒果》团体标准编制说明
（征求意见稿）
一、任务来源
本团体标准的制定任务是结合三亚芒果发展现状，在三亚市委市
政府、三亚崖州湾科技城管理局的大力支持下，由三亚市芒果协会相
关企业主导起草和实施的。本标准由三亚君福来实业有限公司、中国
绿色食品有限公司等单位共同起草。
二、起草的目的意义
三亚是我国的芒果特色农产品优势区之一，芒果种植历史已有上
百年。近年来，在三亚市市委市政府的正确引导下，在三亚市芒果协
会的大力推动下，三亚市芒果种植总面积稳步增长，种植面积超40
万亩，占海南省芒果种植面积的一半以上，三亚芒果已成为三亚农民
增收的一大支柱产业。目前三亚芒果主要品种有台农、贵妃、金煌等，
以冬春季节生产为主，反季节上市，填补了我国冬季水果市场的空白，
很受消费者喜爱。同时，三亚芒果是三亚首个获得国家地理标志保护
的产品，具有很好的品牌价值。
近年来，三亚芒果产业蓬勃发展，产量和品质不断提升，区域品
牌影响力增强。但尚无与之匹配，与高质量芒果相适应的芒果产品标
准。
根据国家《深化标准化工作改革方案》精神，国家鼓励社会团体
自行研制实施团体标准。三亚市芒果协会是一家成立于2004年的协会，
目前协会拥有企业会员58家，个体会员260多人，协会具有一定规模，
1
具备团体标准制修订的能力和条件。
《三亚芒果》团体标准的研制和落地实施，将对规范种植单位进
行芒果生产分级，提高优果率；对经营者减少流通检验，降低成本；
对消费者吃到放心、好吃又品质稳定的三亚芒果；对三亚芒果品质升
级和影响力打造等各方面具有重要意义。
三、三亚芒果产业、研究和标准现状
1、产业现状
芒果，原产于印度，是世界上重要的大宗热带水果，有“热带果
王”之称。芒果生产分布很广，在南北纬30度之间的亚、非、南北
美均有分布，世界上共有103个国家生产芒果，种植面积9600万亩，
产量5500万吨，主要产区集中在南亚和东南亚。印度是世界上芒果
最大的生产国，中国位列生产前三，产量达230万吨。我国芒果主要
分布在海南、广西、广东、云南、福建、台湾等省区，海南是我国主
要的芒果产区之一，芒果年产量达70万吨，产量能占到我国芒果生
产总产量的30％以上。海南的芒果产业发展主要集中于海南省西南
部地区，主要集中于三亚、乐东、东方、昌江和陵水等产区，2000
年以后，三亚芒果产业一直处于平稳发展时期，历经岁月的积累和沉
淀，目前的三亚芒果主要具备如下特点：
（1）区域优势明显
三亚作为地处北纬18°，阳光充足，雨量充沛，四季常青。全年
光照约2580小时，降雨量约1300毫米，全年平均气温26.7℃，素有
天然温室之称，是我国芒果的最佳优生区之一，极适合芒果的培育和
2
生长。
（2）种植历史悠久
三亚芒果已有百年以上历史。据三亚古籍《崖洲志》中记载，明
代末年，崖洲（即今三亚市）境内已有芒果栽培。至今，三亚境内仍
有多颗百年芒果树存活。从上世纪九十年代发展至今，三亚芒果产业
蓬勃发展，也具备一批栽培经验丰富的果农。
（3）种植颇具规模
近年来，在三亚市委市政府的正确领导下，三亚市芒果迅速发展，
种植面积已近40万亩，占海南省芒果总种植面积的50％以上；产量
约50多万吨，占全国产量的2成，占海南省芒果产量的7成，颇具
规模。
三亚芒果园分布如下，崖州区、天涯区、吉阳区、海棠区均有芒
果分布，但主要分布在东西两端，尤其以西端的崖州区为主。
3
（4）初具品牌影响力
随着三亚芒果产业不断发展成熟，三亚芒果在品牌方面初具影响
力。三亚芒果在2011年成功注册国家地理标志商标，2012年被评为
海南省著名商标，2015年成为国家农产品地理标志产品和海南名牌
农产品，2016年被评为全国名优果品区域公用品牌，2017年荣获中
国果业品牌建设突出贡献奖，三亚芒果荣登2018年中国品牌价值
Top100排行榜，排名第43位，十八届绿色食品博览会荣获优秀商务
奖。2018