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大家好，今天我要分享的是《褚橙你也学不会》这本书。
它不仅讲述了一个励志的创业故事，更揭示了褚时健先生背后那份对品质的极致追求与不懈坚持。
书中一字一句都透露出成功的真谛——不仅仅是技术的积累，更是心态与信念的磨砺。
接下来，我带大家一起探索褚橙背后的秘密，学习那份难能可贵的精神与智慧。
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《褚橙你也学不会》是黄铁鹰编著的一本关于褚时健种植褚橙故事的书籍。这里介绍了褚时健75岁开始种橙子，12年后取得巨大成功的案例，以及作者对这个案例的兴趣。在王石的建议下，黄铁鹰与他的团队来到褚橙产地云南哀牢山……历时8个月，跨越中澳两地，修改11稿，征求大V点评23篇，得褚老本人前后两次审阅。
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2002年，75岁的褚时健保外就医，在云南新平县接受的一家经营失败的国有橙园。起名“云冠”，寓意云南的冠军之橙，因褚时健的名气，所以有了别名“褚橙”，褚时健将一个经营失败的国有橙园转变为成功的“褚橙”。
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褚橙哪里火了？大家来思考一下褚橙成功的原因。
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大家说褚橙为什么火呢？
有人说是因为褚时健的名声和人脉，还有人说是因为互联网营销做得好
还有人说是因为果品质量以及独特气候等等
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大家都说了各种各样的原因，不如让我们跟随黄铁鹰老师的视角，走进哀牢山脉，去褚时健老爷子的果园一探究竟。
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第一个原因：是因为地理条件
褚橙产地哀牢山的地理和气候条件对褚橙成功有影响。
日照时间越多，有效积温越高，水果产量越高；
昼夜温差越大，水果甜度越高。
地理条件和气候给褚橙提供了更好的环境条件。
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第二个原因：是因为水利工程
褚橙在灌溉上的投入和技术远远领先。
褚橙果园引用山泉水，投入1000余万，建设4条引水管，总长40公里，修建17个蓄水池，总容量30万立方，安装灌溉各种输水管36公里。
水果水果，没有水就没有果
相比其他产地靠天吃水的落后灌溉技术，褚橙在灌溉上的投入和技术远远领先。
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第三个原因：是因为肥料
我们对比一下褚橙的肥料和其他产地使用的肥料
大家是不是看出区别了？褚橙在施肥技术和土壤管理上进行创新了。
褚橙的特殊肥料，精细化的施肥方式们再加上科学梳果和剪枝等种植管理的组合拳，居然让“大小年”这个在果树种植行业及其普遍的现象在褚橙果园中消失了。
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第四个原因：是因为间伐。
褚橙为了让阳光充分照射产生掉果减产，褚橙通过实验论证，砍掉了近一半的健康果树，从每亩146株砍到80株。
这种在间伐和控梢方面精细管理，行业内很难做到。
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第五个原因：是因为控梢。
控梢是什么意思呢？
控梢就是将果树不断长出的新梢摘除掉，以避免新梢和幼果争夺养分而影响产量和质量。
褚橙精细化刻度化控制到厘米，让控梢这件行业内很难执行和监督的重要事项在褚橙果园顺利进行。
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第六个原因：是因为剪枝。
季节不同，剪枝的方法也有所区分，同一个树，上部中部下部也区分开来。
四个作业长和褚时健一起，每人负责10-20棵果树，使用不同的剪枝方法作业，然后拿树叶和果实去化验，用化验结果来做决策依据。
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第七个原因：是因为防虫害。
柑橘树伤害最大的一种疾病，叫黄龙病；一旦发现感染黄龙病的果树，要立即挖除烧毁，发病超过20%的果园，要全园铲除。
2400亩橙园同时集体喷药，每年要打60多万元的农药，帮助周边果园一起防治，褚橙果园发病率不到0.05%。而业内的发病率为1%-10%。
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第八个原因：是因为果农。
在褚橙果园，共有农户117户，230人，人均月收入从2004年的411.54上涨到2013年的2674.03；每个果农家庭平均收入可以达到64000元。
还有作业区长对农户手把手的培训，让农户理解新技术的好处
褚橙果园每月制订当月工作计划和工作标准，分区严格执行，保证统一的技术措施和统一管理，实现真正的农业工厂化管理：对种植的每一个环节，都有详细的操作方法、指标和响应的处罚措施。
借发工资给农户，年底再依据吨位结算总收入，这是褚橙的首创。
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第九个原因：是因为管理团队。
“田间就是第一车间”，褚橙的管理团队都是生产一线的专家。
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第十个原因：是因为营销。
用卖啤酒可乐的方式卖橙子：把货直接铺到终端，铺到水果店，面对消费者，把货放到店里，等卖出去了再回来收钱，如果卖不出去，他们负责拉走。
褚橙的营销理念是：无论以什么方式卖，必须让卖你东西的人赚钱，你的东西才好买！
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褚橙的成功，到底是因为什么呢？
是因为认真？因为专业？因为聪明？
为什么我们做不到？
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一个人能在四个行业都获得巨大成功，是不是有我们可以学习的地方？
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褚橙说：我不聪明，
但做事情要分清主次，在关键问题上认真，
小问题就能放得过去，
不懂就要认真学！
企业管理，决不能外行领导内行！
什么是农业工业化：表面